我的拿手好戏烧排骨作文
在民间有句俗语说得好,“十八般武艺,样样是好戏。”而我的“武艺”便是烧排骨了!
我拿手的好戏是怎么炼成的呢?有次,家中的“厨王”老爸不在家,我那千年才下一次厨的老妈就亲自做了一顿饭给我吃。好家伙,不吃不知道,一吃“鲜”一跳啊!其中的一道烧排骨味美汁多味美,我就着它,连吃了三大碗米饭!吃得我满嘴流油。
为了能经常吃到如此的美味,我决定“拜师学艺”。经过一番勤学苦练,我终于能独立完成这道菜了。我看着手中这盘色香味俱全的排骨,好胜之心油然而起。老爸不是自称是家中的“厨王”吗?那我就用这道菜来和他一较高下。
周末,我家的小厨房内,一场“厨王”争夺赛一触即发。我按照老妈教我的步骤,先洗肉再切块,然后开火、倒油、肉下油锅煸炒,放葱、姜、蒜,放酱油,接着颠锅翻炒……这些高难度的动作在我手中一气呵成,整个过程如行云流水十分顺畅。我好似在舞蹈,动作优美,挑不出一点瑕疵。老爸在旁看得目瞪口呆。看着老爸这副样子,我心里十分得意,心想这“厨王”的称号,肯定非我莫属了。由于我太得意了,思想不集中,停止了手中的动作导致锅里的肉烧糊了,当一股糊味在家中飘散出来时。老爸不禁大笑了起来说:“我看你动作这么流畅,原以为是个王者,没想到是个青铜啊。”我的脸上红一阵,白一阵,但还是嘴硬道:“我只是大意而已。再来一次,我肯定让你甘拜下风。”老爸停止了大笑说:“好,那我再给你一次机会。”
这次我吸取了第一次的教训。稳下心神一步步开始做了起来。这一次我求的不是快而是稳。当我把飘着香味、油亮亮的排骨端出来时,老爸翘起大拇指给我点了个赞。他尝了一下,就被我那盘排骨虏获了味蕾,甘拜下风。最后我成功获得家中的“厨王”称号。
怎么样,你想吃吗?那就来我家吧,我用我拿手好戏来招待你,但是要小心哦,小心变胖哦!
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