土豆排骨饭作文600字
我们小蜜蜂中队丰收了,丰收了一大堆土豆,这样不就可以刚好做一个菜吗?于是我当天一回家就做了土豆排骨饭,当时真是饿极了,看到这饭香喷喷的,简直口水直流三千尺,让我们一起看看它的制作过程吧。
我们先来准备食材,先准备土豆,拿出今天刚刚摘得土豆,把它洗一洗削去皮,每一个都露出了里面黄色的衬衫,它们似乎都很害羞呢,削去皮以后就要给它们变个形,用菜刀把它们都切成三角状,这样煮出来的土豆才会更好吃。
准备好了土豆,我们就把泛着血丝的排骨拿出来,先解冻一下,然后在锅里煮10几分钟,再把它洗一下,然后再放在高压锅里继续煮软,煮20分钟,听说这样煮出来的排骨会很香呢。
等煮好了排骨,我们再来炒土豆,在锅中倒入适量的油,放入大蒜炸一下,再倒入土豆翻炒,等土豆的表面变成深黄色以后,再把排骨也倒入锅中,(温馨提示:排骨必须变得雪白雪白才行)这时候,我们就要适当加入一些盐,蚝油还要放一点点的糖,在切点葱,倒一点酱油,这样颜色就会非常好看,看着也会更有食欲。
等待锅中的汤汁有了一些小泡泡时,就表示土豆排骨已经熟了,我们就把土豆排骨倒进高压锅里,说实话,我现在已经迫不及待想吃了,但是还不能吃,土豆排骨饭自然还要米饭,煮饭大家都会,这里我就不说了,当然我们是把生的米直接倒进去,再往高压锅里放点水,煮15分钟,虽然现在看起来不怎么样,但等一会儿的成品馋死你。
马上土豆排骨饭就做好了,一打开锅盖,一股香味瞬间钻入你的鼻孔,我迫不及待地把它盛了出来,土豆和排骨的酱汁均匀的包裹着每一粒米饭,虽然看起来有些粘稠,但味道可是有的一评,十分好吃,建议大家也去试试。
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