新年的饺子作文400字

今天是除夕吃饺子，爸爸妈妈准备要做饺子时，我就拦住了他们，我为什么要拦住他们呢？是因为前几天上课的时候，老师问同学们谁会做饭？全班同学都说：“老师我会做！我会做……！”可是就我没说话因为我不会做，哪怕是饺子也可以。

爸爸妈妈知道后，来教我做起了饺子。首先拿一些牛肉和一些白菜，然后，用菜刀把它们切碎，撒上盐混在一起搅拌着。这时可以做面皮了，首先，现在面粉放水，搓成团静等几分钟，等变成软的就可以包了。

面成形后，用擀面杖在上面反复的擀，成片片状了就可以了。

终于可以包饺子，只见妈妈用擀好的面揪成一个球形，把它压扁，擀成小片，里面放上做好的饺子馅儿，把周围的边儿折叠在一起，并捏一个饺子就包好了，。可是我包到第三个的时候，我却被难住了，因为我总是把陷弄得里外都是。在我的不断尝试下我终于包好了几个饺子，最后把这些刚刚包好的饺子放进锅里煮10分钟，等时间到了，用勺子把饺子盛出锅放进盘子里就可以品尝好吃的饺子了，奶奶爷爷吃饭后都说好。

我不仅学会了包饺子还懂得了一个道理，人要善于尝试，才能成功。