我家餐桌上的专属味道作文600字
芹菜宛如翡翠般漂浮在汤面上,豆腐似白玉在汤中若隐若现,细细品尝,阵阵清香,在口中荡漾。这,就是我家餐桌上的专属味道——美味的豆腐汤。
从我记事起,餐桌上总是少不了爸爸的这道豆腐汤,而我却从不厌口。每次喝豆腐汤之前,我总要端详一番,乳白的汤面上漂着纯白的碎豆腐、嫩黄的金针菇、青灰的海蛎、翠绿的青菜,它们悠闲地漂浮在用地瓜粉勾芡的浓汤里,像是舒坦地泡着温泉,有时会让人联想到一副优美的山水画。
我的喉头蠢蠢欲动,嗅觉也变得异常灵敏起来,一股香味拂面而来,我情不自禁的舀了一勺,轻轻地吹去热气,小口地啜着,温暖的浓汤滑入口里,最初感受到的是豆腐汤的柔嫩鲜滑、绵软柔和,像春风拂面,转瞬即逝;接着就是海蛎软嫩的质地,释放出海洋的气息,清新而鲜美;而后便是金针菇丝缠绕着姜丝席卷而来,金针菇的醇香、姜丝的辛辣,像春天的花朵刹那间遍地绽放。这口汤像瀑布泻进胃的深潭,激起温柔的水花,按摩着胃壁,它被抚成温顺的小兽,服帖地卧着,发出心满意足的“咕噜”声。唇齿间残留着豆腐的细腻清香,像雨后的空气令人舒心至极、气定神闲。
儿时的我,常常好奇地观察刚下班的爸爸煮豆腐汤,看着他反手在灰黑的外套上系好粉红的围裙;看着他往来于水池、砧板和炉灶之间,将普通的食材变为这世间我最爱的美味;看着他在油烟缭绕的房中时不时地咳嗽上两声;看着他一道又一道工序的等待中花白了头发……我才终于明白,那浓香细腻的豆腐汤,是我家餐桌上的专属味道,那味道中有爱,有家,那味道伴我成长,与我前行,永远氤氲在我心深处。
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