第一次学包粽子作文600字
我爱吃香喷喷的粽子,却从未亲手包过。今年的端午节,我要把包粽子这门技术学会。
准备好材料后,只见妈妈麻利地包了起来。她将粽叶卷成一个大大的圆锥体,上面留下一部分,往圆锥体里灌入蜜枣,红豆和糯米,再封上顶,将剩余的粽叶绕粽子包裹一圈。一片粽叶不够用,再拿起一片,将粽子五花大绑,终于包好了。我看着这连贯的动作,心里自信的想:“就这?我分分钟能搞定!”
我信心满满地拿起了粽叶,两个手指夹住一片粽叶,飞快地卷成一个圆锥形。我轻蔑的笑了笑,心里想着,这也太没有技术含量了,一边往里面灌各种食材。没等我笑完,圆锥体变成了漏斗,“哗啦啦”,里面的糯米如同跳水运动员,跳进了水池里。我的手里就剩下一片变形了的粽叶,我如同一个被戳爆的气球泄了气。妈妈看到了我泄气的样子,笑了笑:“现在,你知道包粽子是一项技术活了吧?慢慢跟着我,一步步学吧。”我听了妈妈的话,又有了再来一次的勇气。
我把粽叶抹平,再次卷出圆锥形,又检查了一下锥底是否有漏洞,这才慢慢往里灌食材。接下来,便是克服下面一个难题:给圆锥体封顶。我一手扶着圆锥,一手用力的将剩下的粽叶按在圆锥体上面,发现有冒出的米粒就用手指压紧。圆锥体从我的左手转到右手,又从右手又盘到左手。我就像在给圆锥体绑绷带似的,把剩余的粽叶裹在粽子身上。可是这时,不甘心被煮熟的糯米从粽叶的缝隙中“越狱”了。妈妈赶紧上来抢救,将粽叶重新按紧,这才避免了另一场事故。我又拿起最后一片粽叶,进行收尾,再用绳子把它绑得严严实实。大功告成了!这时的粽子如同一个大胖娃娃,挺着大肚子,笑嘻嘻地对我竖着大拇指。
尽管有了成功的作品,我依然不紧不慢,严格按步骤小心地继续包了几个,然后放进锅里煮熟。大约过了四个小时,让我等待已久的粽子出炉了!剥开一个,它全身洁白,中间镶嵌着一个红枣,如同一块玉中嵌着一抹红宝石。咬上一口,香香甜甜不粘口,如同嘴里嚼着棉花,心里甜滋滋的。
第一次包粽子包粽子,我学有所成,也悟懂了一个道理:“心急吃不了热豆腐。”只有耐心的做好每一件事情,才可能获得成功。
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