北京烤鸭作文600字
俗话说的好,“民以食为天”,作为一名“吃货”,品尝美食,可是我的兴趣爱好。来到这繁荣的老北京,可不能忘记去品尝那北京烤鸭。
正宗的北京烤鸭,别名“片鸭”,吃过的人应该最清楚北京烤鸭散发出的迷人香味。在那鲜红、明亮,似乎快滴下油来的外壳之下,藏着白白的、鲜嫩的鸭。夹出一片,配上特制的面皮,新鲜的大葱和香甜的甜酱,真让人拍案叫绝啊!
北京烤鸭固然好吃,但制作过程相当复杂:先选好北京上等填鸭,洗剥干净后,肚内灌上水,泄殖腔用铁针穿插封住。在使用挂炉烤鸭时,用挑杆有规律地调换鸭子位置,以使鸭子受热均匀,这样烤出来的鸭子才是皮脆肉嫩的。
不要以为这样就可以了,由于考好的整鸭太大,难以食用,所以,接下来是重要的片鸭。片鸭讲究刀功,必须熟练切下,否则,切下的鸭肉不仅不美观,而且还破坏了鸭肉的口感,是失败的一只烤鸭。
北京烤鸭的口感独特,味道鲜美,深受人们的喜爱。作为一名专业的“吃货”,自然不能放过这次口福,所以,我要大吃特吃!
当北京烤鸭端上桌时,我迫不及待的夹一块,沾上甜酱,放在面皮上,并夹上一些大葱,包好以后,放进嘴里。哇!真好吃!鸭子本身的鲜香,加上面皮的嚼劲,大葱的辣、甜酱的甜,当它们完美的交织在一起,并在你的舌尖上舞动时,啊!那叫一个爽。
北京烤鸭,鲜香嫩美,配上一系列的佐料,保证让你吃前垂涎欲滴,吃后流连忘返,防不胜防哪!
-
2023年人社局法治政府建设综述(精选5篇)作文
篇一:2023年人社局法治政府建设综述今年以来,在县委、县政府的正确领导和县法治办的帮助指导下,我局以法治政府建设示范单位创建活动为抓手,认真贯彻落实中共中央、国务院《法治政府建设实施纲要(20__-20__年)》和省、州、县实施方案要求,扎实部署、细化责任、强化督...
-
《月光曲》小练笔(精选2篇)作文
篇一:《月光曲》小练笔音乐响起,我静静地听着。我好像看见一望无际的草原上,人们准备赛马了。一声枪响,一群骏马载着他们的骑手冲了出来,向终点奔去。围观的人们为自己支持的马高声呐喊。近了,近了,一匹白马脱颖而出,像风一样朝终点奔去。马儿奔过了终点,两只前蹄抬起,发...
-
五年级作文:秋天600字
五年级作文:秋天秋天,是个神奇的季节,让我想起了诗人李白的诗句“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”。秋天的美,就像这诗句一样,既深深地吸引了我,又让我陶醉其中。秋天,我走进了枫林。看,那红枫叶在秋风中摇曳,就像一个害羞的少女,脸红红的,轻轻地舞动。阳光照在枫叶上,它们...
-
文言文:访庐山记1200字作文
访庐山记时维腊月,序属季冬,天大寒。吾早闻庐山以雄、奇、险、秀甲誉天下,其上更有先贤立坊、文人怪特,遂独往庐山赏雪。上高岚,穷回林,观千里冰封,万里雪飘,分外妖娆,作此篇以记之。庐山,浔阳郡之南,九江之镇也。临彭蠡之泽,持平敝之原,北濒长江,南衔豫章。有赣、抚、饶、信...