白醋泡鸡蛋作文500字
我做过许多有趣的实验,比如:夏天自制雪花、彩虹糖、火山爆发……不过我最喜欢“白醋泡鸡蛋”。
这个实验需要准备一个透明玻璃杯、一包白醋和一个鸡蛋。第一步,我们要把鸡蛋小心翼翼地放进透明杯中,不要把鸡蛋弄碎了;第二步,把白醋倒进透明杯里,没过鸡蛋就可以了;第三步,封住透明杯,不能让白醋挥发了。
第一天,当鸡蛋放入杯中以后,我发现有许多小气泡紧紧“抱”住了鸡蛋,有的则咕嘟咕嘟升向液面,破裂了。
第二天,我迫不及待地去看我的蛋宝宝。今天的鸡蛋已经变软了,用手摸一摸,感觉鸡蛋像弹球一样。再看看白醋,发现有一些棕色的漂浮物,这个是鸡蛋壳被氧化后的物质吗?
第三天,醋变得十分浑浊,都分不清楚是什么颜色了。而小鸡蛋悠闲地“躺”在杯底,外壳之有一层薄皮,颜色白里透明,又比前几天“胖”了许多。
第四天,鸡蛋又变大了,而且饱胀得马上要破裂似的。外面的皮变得非常皱,像我们把手放进水里,过了一会儿,皮就皱了。
第五天,鸡蛋外皮不再透明,而是变白了,已经看不见蛋黄和蛋清了。
为什么鸡蛋会变软?我百思不得其解,于是好奇地上网查阅了资料:原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,与酸性物质产生化学反应,生成的氧化钙在一般环境比碳酸钙软。
这就是“白醋泡鸡蛋”的实验全过程,实验总会激发我们的好奇心和探索欲。只要我们对新鲜事物充满兴趣,有心去观察去思考,就一定能发现它的奥秘。
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