闽南人的年味作文600字
我发现:闽南人的春节可真的很忙,一天做一件事,每天忙着不同的事情,一直忙到春节。
奶奶告诉我:农历廿三祭灶神、祭祖宗,即祭祀“灶君公”,敬祖先,怀念过世的祖先们,祈求祖先保佑晚辈;农历廿四,要扫屋扫房,扎“春枝”(一种写着“春”字用红黄两色扎的纸花,闽语中的“剩”,其读音与“春”相近,“春枝”是用来插在过年饭上,象征年年有余),写春联;农历廿五,要磨豆腐;农历廿六,要杀猪宰羊(现在是没有这么大的阵仗了);农历廿七,要宰鸡鸭;农历廿八,要炸枣花,蒸芋头;农历廿九,要蒙香斗(梯形棱台状的斗,上宽底窄,用来盛五谷杂粮进行祭祀的,斗外用红纸蒙贴,四周镶金箔纸,金紫金磷,富丽堂皇),蒸年糕;除夕当天白天要洗浴换新衣,晚上团圆吃年夜饭。
腊月廿六,我带着对闽南“年叨”的好奇,来到社区活动中心,这里正举行“新老泉州人蒸碗糕贺新春活动”!我在一个老奶奶的教导下也体验了一回闽南的蒸碗糕:首先把经过一夜发酵好的甜米浆,用木棍搅拌均匀,然后盛入特制的小纸碗中,整齐的放在蒸笼里,再把蒸笼放在大锅里用大火蒸,经过二十来分钟出锅,先焖两分钟左右后掀开锅盖。哇,热腾腾的碗糕出炉了,一个个似小花儿一样“咧嘴微笑”,等碗糕冷却后蘸洪,在它们的笑脸点上了红点点。
蒸碗糕真好玩!我忍不住拿起一个尝起来,丝丝的甜味,好好吃!
啊,我找到了一个闽南的年味!你们也想一起来吗?
咦,那边是在写春联吗?我得赶紧加入。活动一开始,老师先给我们讲解了关于毛笔的知识,如毛笔的制作材料、开笔和使用等。然后就一桌一桌地教大家写“福”字。
我认认真地听着、看着、写着。我兴奋地起毛笔、蘸墨汁,一笔一划地写了起来。不一会儿一个“福”字就写好了,我看了看,觉得不好看,心想:我要再认真点,多写一个试试。可是笫二张还是不好看,我有点气馁,怎么才能写好呢?我看了看旁边的大姐姐,她写的非常漂亮,我就学着她的样子:左手按着纸,右手拿好笔,这时老师也走了过来,鼓励我说:“不要着急,慢慢写!"我充满信心,终于写得越来越好了。
我拿着自己的作品合影留念,我又找到了一个闽南的年味!我要这份“福”气带回家。
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