烧烤的乐趣作文800字
对于“烧烤”这一个词,想必大家一定都不陌生吧。今天,我和两个表妹一起兴高采烈地去杭州湾烧烤。
我们找到一个合适的地方,搭好一个小型的帐篷,帐篷旁的花草中,黑黄两色的蜜蜂在认真地采蜜,嘴里发出“嗡嗡”的声音,好似在唱歌;五颜六色的蝴蝶拍打着一对灵活的小翅膀,飞到东飞到西,就像一个个花丛小仙女;抬头看,白色的云朵飘在蔚蓝的天空中。那是什么?黑色的身躯,剪刀似的尾巴,尖尖的嘴巴,对了!这就是燕子。
妈妈边拍照边说:“这么美的地方,我们就在这烧烤吧!”于是我和表妹就开始生炉,把炉放到地上,拿出打火机,点燃废纸,放入乌黑的炭;然后,在炉的上面架上已在烤网上铺好的锡纸,预热。我在锡纸上刷上油,首先放上已腌制好的鸡腿,用一个铁夹把它们夹到烤网上。一开始火不旺,烧鸡腿烤得有点慢,突然,我灵机一动,心想:何不用刀在鸡腿上划几道小口,这样就更容易烤熟了呀!把鸡腿放在烤网上继续烤,过了一会儿,“噼噼啪啪……噼噼啪啪……”这是怎么回事?原来是鸡腿上有酱油,酱油遇到油迅速沸腾,把油全都炸开了。烧烤,没我想的这么容易,需要不停地翻,大约用小火烤25分钟,时间过后的鸡腿香气扑鼻,闻得我口水直流…。再放上一些胡椒粉夹到小碗中,我情不自禁地咬了一口,真是香酥脆嫩,算得上是人间美味!
鸡腿吃完了,我们还是觉得不解馋。我立马又在烤网上放了肉串、香肠、年糕、小虾……慢慢地在上面烤,煎到肉串香肠,表皮有些发黄,有些皱起,洒上胡椒粉,就可以享用了。我和表妹大口地吃着,心里美滋滋的,还边吃边说:“这个好香!太好吃了!”
食物都烤完了,炉子里的炭还是很旺,这可怎么办呢?两个表妹也思考着,其中一个小表妹眼睛一转,兴奋地说:“我们车上还有小番薯,可以用来烤。”于是,我们把许多番薯一个个放了进去,用期待的小眼神看着它,大约15分钟后从里面散发一股清香,我们连忙跑到炉旁一看,番薯的外皮裂开了,黄澄澄的肉从里面露了出来,香喷喷的番薯,看着就很好吃……
这次烧烤,我不仅尝到了自己亲手烤的美味食物,还体验到了烧烤的乐趣!
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