我学会了烤牛排作文450字
相信看过《食神》的朋友,都记得当中的“西式烤牛排”吧!今天我就要学习做这道菜,来装满我的小肚子。
说干就干,我先拿出了两块上好的牛排放入冷水中解冻,听爸爸说这样可以让牛排理加多汁。解冻的同时,我拿出了我的秘密武器:黄油、玉米油、胡椒粉和海盐。
战斗开始了,我先把牛排放在木板上,涂抹上海盐,接着,我在锅里放油,开小火。我拿起牛排,小心地放了进去,这时好像有一只小兔子在心中乱跳。偏偏这个时候,这些油很不友好的“飞”到了我的手上,咬出了一个红红的水泡,痛得我哇哇大叫。我看着手上的水泡心想:烤牛排真是太难了,我就要这么放弃吗?这时突然我想到了一位“大师”爸爸,我顾不上手上的伤,飞一样地跑去问爸爸。爸爸说:“你要在放油的第一时间放进牛排,那样就不会炸锅了。”
我半信半疑地回到“战场”,开始第二次作战。因为前面被油“咬”到了,这一次我飞快地把牛排放入锅中,就跑得远远地。奇迹发生了,油既没飞起来咬人,也没在锅里吵架,而是安安静静地包住了牛排,我高兴极了,开始烤了起来。这时,在我心中的小兔自然也停了下来。
整顿完牛排,我放了一块黄油,把蘑菇放了进去,一阵阵香气飞进了我的鼻子,哇真是太想了!终于两块牛排出锅了,闻一闻,香气扑鼻,吃一口,美味上天!
小小的两块牛排,让我真正地明白“失败乃成功之母”这句话!
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