今天我下厨作文

金黄黄，银花花，打的开，收不拢。你知道这是什么吗？告诉你吧，这就是鸡蛋！今天，我就和鸡蛋杠上了。

叮铃铃，闹钟响了！美好的假期开始啦！我要当一回小厨神，露一手炒鸡蛋给全家当早餐！

我悄悄潜入厨房，从冰箱里拿出一个鸡蛋，哇，它冰冰的，冻得我有点手指发麻。不一会儿，它就冒汗了，浑身都是小水珠。我小心翼翼地拿起它，准备打鸡蛋。哎呀，糟糕！只听啪的一声，我手一滑，可怜的鸡蛋宝宝直接撞在坚硬的灶台上，当场就阵亡了，只留下一滩的蛋液和粉身碎骨的蛋壳。我心一惊，觉得自己像个凶手，面对这样的场面，顿时不知所措。唉，真是出师不利啊！

这时，妈妈就像救星一样赶过来，帮我收拾了残局。我打起精神，重新拿了个鸡蛋。这一次，我轻轻一敲，蛋液终于乖乖地流进了碗里，我长吁了一口气。第一步总算成功了！

我用筷子不停地搅拌，慢慢的，蛋黄和蛋清融为一体，整碗蛋液变成了桔黄色的诱人果汁。妹妹也挤进来凑热闹，在旁边哇哇大叫：哈哈，姐姐，你在喝饮料吗？我也要！我听了，哭笑不得。这个妹妹，尽添乱。我放入一点点盐，再倒入一点点料酒，心想：嗯，味道肯定不错！

开煤气灶简直要了我的命。我最怕火了！我胆战心惊地伸出手，捏住开关。脑子像短了路，忘了朝左还是朝右。妈妈教了好几遍，我才学会。哧的一声，蓝色的火苗窜了出来，好像要把我吞噬，我的小心脏啊，真是吓坏了！我连连退了好几步。

好不容易，锅里的水干了。现在到了最惊险的时候了，倒油。此时的我恨不得自己的手上能戴上一副手套，免得被溅到。我努力保持镇静，伸长右手，准备倒油。还好，油并没有想象中的那么可怕，而是顺顺当当地流入锅中。正当我得意忘形的时候，妈妈大喊一声：够了够了！油多得可以养金鱼了！我这才回过神，停住手。

渐渐的，油锅冒了泡，该倒蛋液了。我端起碗，把它举得老高，蛋液像调皮的小泥鳅滑进了滚烫的油锅里。这些小泥鳅变成了一条大花裙，在油锅里跳起了舞蹈。只见大花裙的裙摆渐渐地蓬了起来，像极了鸡冠花的花瓣，又像是荷叶边的裙子，美丽极了。大花裙的中间还泛起了一个个泡泡，可真神奇。我禁不住看傻了眼。差点忘了翻身。

锅铲拿在手，心里直发抖！我提着锅铲，努力地想给鸡蛋做早操。咦？怎么翻不过去？怎么这么不配合我？我有点生气，哼！这鸡蛋到底要和我闹哪出啊？我用力一铲，终于成功啦！看来，炒个鸡蛋也得使点劲。我又接二连三地给鸡蛋翻身，鸡蛋饼总算成型了，它变得更蓬松了，像个发酵的面包片，又像个大饼干。它的颜色也由淡黄变成金黄，有些地方甚至还有点焦黄。我有点哭笑不得，我这是在炒鸡蛋，还是在炸薯片？不管三七二十一，熟了就行！我的要求就是这么低！

几秒过后，我把鸡蛋捞出了锅，盛到了盘子里。唉！这是一只整容失败的鸡蛋，它已经从可爱的身形，变成了扁扁的鸡蛋饼。

至于味道如何呢？我拿起筷子，夹了一小片，塞进嘴里。哎哟！好吃得不得了！别看它其貌不扬，咬起来却脆脆的，外焦里嫩，简直就是煎蛋界的传奇！我马上给妹妹也塞了一口进去。她吧唧着小嘴，连声说：好美味呀！太好吃了！我看着她那油腻腻的小嘴，欣喜若狂，原来我也能炒出天下美味！妈妈也将信将疑地尝了一下：嘿，还真不错，有前途，以后我跟你爸就享你的福喽！我听了，更是满心欢喜！

开饭喽！妹妹一骨碌爬到椅子上，敲起了碗筷，丁丁当，叮叮当，就像一曲欢快的音乐。妈妈端上香喷喷的馒头，爸爸给我们盛上热腾腾的白粥，我就着美味的炒蛋，饱餐了一顿。

这个清晨，真美好呀！