做清明粿作文600字
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明节是我国的传统节日,有扫墓、做清明粿等习俗。清明放假,我和爸爸妈妈还有奶奶一起做清明粿。
奶奶一早就出门采了两大桶青,买了菜。我和奶奶一起把青倒出来,倒出来的青就像一座小山。妈妈和爸爸将坏的青挑出来扔掉,好的青放在水池里给它们洗个澡。我闻了闻洗好的青,有一股怪怪的味道,奶奶笑了笑:“只要拿去煮一煮,这味道不跑都难。”于是我迫不及待的倒入小苏打煮了起来,果然好奇心害死猫,煮的水差点溅到我身上,所以我只能让我爸爸来煮。煮好了,奶奶用一块很大的布将青包在里面,使劲挤出里面的水分。然后让我的大力士爸爸用石杵在石臼里不停地打,直到打成泥。打完之后,我看了看石臼里的青:“跟之前真是天差地别啊!”接着妈妈把米粉里加上水,和成白面团,和出来的白面团像一个白白胖胖的小娃娃,再将它和青一起蒸起来。这时妈妈就开始烧馅:先把笋、肉、豆腐、葱切成丁,然后把它们放进锅子里炒,炒完的馅香喷喷的,我忍不住吃了一大口。面团也蒸得差不多了,奶奶把它拿出来搓成条,再把这条面团切成一小块一小块的。切好了奶奶叫我把它们搓成一个个“球”。我使劲搓,搓得和球一样圆。奶奶把这些“球”放到模具中压成薄片,就可以开始包了:首先用勺子把馅包在薄片里,把它捏拢,然后捏出花边。我试着做了一个,结果妈妈都怀疑我那个是不是清明棵。原来是馅太少了像一个饺子。爸爸对我说:“要放三勺馅,就不是“饺子”了”。我又做了一个,这次有很大的进步,奶奶都夸了我。一下子我们就做了好多个。我们把清明粿蒸起来,可好吃了,煎着吃更香咧。
有句话说的没错“自己动手,丰衣足食”,希望以后自己能多多动手,只要勤奋,靠自己的劳动,总会有收获的,也希望能好好珍惜劳动成果。
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一次义卖会作文450字
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