炸肉丸作文400字
今日,不知怎的,我心血来潮想大秀厨艺,好在食材也充裕。于是我就这么开始做起了人生中的第一道大菜。
准备好五花肉、葱、地瓜粉、生抽、醋、白胡椒、茡荠后,我拿出了我的“屠龙宝刀”,把五花肉剁成了肉沫。然后,把之前剁好的肉沫放进一个大碗里,加一些含有颗粒感的地瓜粉。再把葱洗好,切成一小段、一小段的。最后把配料放进碗里,搅拌均匀。
一切准备就绪,万事俱备,只欠锅热。
把锅油烧到五分热后,用手把原料挤成一个丸子,放锅里炸。顿时,白胖胖的肉丸,在油的助力下,像脱了紧箍咒的孙悟空,一会儿从锅这边滚到锅的那边,一会儿又不时的制造一些声响,好像刻意要让我注意到它们。很快,肉丸们披上了一身金黄的“龙袍”,显得多么的威武!有点像披上了一层金色的纱衣,显得多么的俏皮、可爱!
肉丸一步步走向成熟。这时可以关火了,但还不能品尝到美食,因为太烫了,再过一会儿,就能吃了。
终于凉了,能品尝美食了,我盼的就是这一刻。一口咬下,外酥里嫩,外皮又脆又有嚼劲,虽然里面的肥肉对我来说有点腻,但葱带入的少许香味,再加上其他的配料,也算是上好的美味了。
于是我打开电视,调到《舌尖上的中国》,真舒服,电视上在吃,我也在吃,不知不觉,手中的食物变得更香了。
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