美味的年夜饭作文600字
年夜饭象征着团圆,所以它也叫团圆饭。今年,我、爸爸妈妈与爷爷奶奶一起在大伯的新家过年。
人多才热闹,人多才幸福,人多才美满。一大家子足有十三个人一起围桌而坐,望着一道道色香味美的菜端上桌,我忍不住直吞唾沫,那一道道菜的香味如同一个个飞舞的小精灵飘进我的鼻子。最吸引我的一道菜是哥哥做的蜜汁鸡翅,他称之为“展翅高飞”!那鸡翅色泽发黄,油汁四溢,一口咬下去,只觉得甜而不腻,香味在唇齿间飘散开来,一滴油汁滑下,瞬间就为这道菜增添了几分色彩,一个吃完让人忍不住再吃一个。哥哥忍不住开玩笑了:“看来有人想高飞了,还是穿着金铠甲飞的!”大家都笑了,嘴角的油汁流得更欢快了!
这时大妈笑盈盈站起来说:“我先敬大家一个!”说完她起身端起酒杯,与大家碰杯,小泯一口酒坐下,一一为大家介绍每个菜的寓意。
“这个菜叫花开富贵,先把切好片的山药放到火龙果汁里浸泡,然后拿出来上锅蒸,最后把它摆成花的形状装盘。”在我眼里,这红里透白,白里透红的山药好似一个个害羞的脸红的小姑娘。一口下去,先是蜂蜜的浓郁甜味,接着是火龙果的清甜味,最后是山药面中带脆的感觉。大家品尝后,纷纷点头称赞。
“当当当……”奶奶用汤勺敲着锅盖说:“重量级大菜出场,啤酒甲鱼。”大妈端一大锅甲鱼从厨房里走出来。那甲鱼的汤汁是浅棕色的,让我情不自禁地想起妈妈洗完土豆后的脏水。可是尽管如此,这道菜的味道还是那么让人欲罢不能,忍不住多吃几勺。
红烧鱼代表着“年年有余”,金色的年糕预示着“年年高”,当然那些翠绿色的青菜也是大家追捧的对象。大家你一言我一语,吃着聊着,笑着闹着。最后,我站起来端起果汁对大家说:“祝大家新年快乐,身体健康,万事如意!”说完,大家一起举杯同庆,大人干酒,小孩儿干果汁,一饮见底。
年夜饭,在吃中团圆,在吃中让亲情更浓!
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