家乡的年夜饭作文400字
春节,是中国一年中最隆重的节日,而除夕的年夜饭,也就成了一年中最重要的一餐饭。
我家的年夜饭,奶奶极其用心。年三十天还没亮,奶奶就开始准备食材。爷爷提前去集市买好新鲜的牛羊肉。爸爸宰鸡杀鱼,也忙得不亦乐乎。妈妈戴着手套,在洗手池旁洗菜,帮奶奶打下手。我和妹妹也不甘落后,听从姑姑的指挥,全程打扫卫生。一会儿擦桌子,一会儿扫地,就这样,在我们仨的齐心协力下,家里被搞得干干净净,一尘不染。大家都在为年夜饭做着准备。
终于到了享受美味大餐的时候了,看着一大桌盛宴,直叫人垂涎三尺!先来看这道红烧牛肉片,香味扑鼻,味道鲜美,我已经忍不住夹起一片,迫不及待地塞进嘴巴,可真好吃呀!再看看这道“锅仔鸡”,这小鸡可是我们自家喂养的小鸡呀,肉质鲜嫩,小火慢炖三四个小时,直到鸡块酥烂,香味四溢!这第三道菜嘛,就是大家都爱吃的麻辣梭子蟹,这可是爸爸的朋友特地从海上带回来的,味道别提有多美了!除了这些,还有色香味俱佳的“年年有余”、红焖猪蹄、羊肉火锅……满满一大桌美味,让人回味无穷啊!
家乡的年夜饭,不仅仅是因为它是神州大地上神圣的仪式感,更是和谐家庭血浓于水的至美亲情,也是上传下承几代人的爱意和用心!
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