包饺子过程描写详细作文
饺子是我们中华民族的传统美食,爸爸妈妈和我都喜欢吃饺子。过年了,家家户户包饺子。饺子又名“交子”或者“娇耳”。交子,取更岁交子之意,子为子时,寓意新旧交替。饺子是年夜饭必备的美食。今年除夕,我跟着爸爸妈妈一起包荠菜猪肉馅饺子,准备年夜饭。
第一步:摘荠菜。摘掉老叶,剪掉老根,捡出杂草。荠菜是一种野菜,这些荠菜是妈妈爸爸带我在老洲采的。荠菜长在不同的地方样子也不太一样。水肥足的地方荠菜叶片宽,颜色碧绿,锯齿不明显。路边的荠菜,颜色是灰绿色,植株矮小,锯齿明显。
第二步:和面,擀皮。这一步需要很大的力气和技巧。我不会,就是妈妈做的啦。
第三步:洗菜,剁馅。剁肉是个力气活,爸爸当仁不让的承担起了剁肉馅的工作。
第四步:调馅。荠菜碎和肉末放在一个大碗里,再放上葱花,姜末,油,盐,酱油一起搅拌。我家的碗很漂亮吧,用漂亮的餐具吃饭,生活都是美好的。
第五步:包饺子。拿一个饺子皮摊在左手上,舀一勺馅放在饺子皮上,双手沿边捏紧实,一个饺子就包好啦。我包的有点丑,有点瘪。但是一家人一起劳动,其乐无穷。我也明白了爸爸妈妈平时的不容易。
第六步:煎饺子。包好的饺子整整齐齐的码在平底锅上,哈哈,给他们排好队。浇上半碗水,没过饺子的一半就可以啦。盖锅,开火。水煮干,再烧2分钟,一股焦香味扑鼻而来。可以起锅了。
妈妈拿出长的竹叶形的盘子,把饺子一只只摆上去,我在院子里采了一朵长寿花摘了两枝豌豆梢,做了点缀。完成了!
-
一场激烈的比赛作文(精选3篇)
篇一:一场激烈的比赛作文10月17日,一年一度的学校田径运动会开始了。令我印象深刻的是跳高比赛,我们班派出了章俊宥和梁云路。比赛正在紧张而激烈地进行着,首先是30厘米高度,我们班的小将们轻松跳过。接着,升到了50厘米,难度有些高,他们精神抖擞,仿佛一个个战士一样,不负...
-
经典同火炬,不息永相传作文600字
经典是一把跳动的火炬,它传给了数代人民却又不息。它是一位慈伴的母亲,给了一代又一代人知识与信念。“岁月失语,唯石能言”在中华这片悠久的土地上,它的火势越发地猛烈。“开篇不谈《红楼梦》,读尽诗书也妄然”。清朝文坛盛行的一句诗将“经典”一词体现得淋漓尽致...
-
万里长城作文500字优秀作文(精选2篇)
篇一:万里长城作文500字优秀作文我欣赏过无边无际的大海,也看过雄伟的天安门,可我最喜爱的还是北京的万里长城。长城的风景,无人可抵。站在长城上端,往远处望去,朦朦胧胧的,就像一层轻纱笼罩着整个北京大地,远处几座小山在云雾中若隐若现,好似在和我捉迷藏呢!望着这壮美...
-
我学会了拼拼图作文500字
最近我学会了一项新本领,那就是拼拼图。那是一个课间,我无意间看到同桌在拼拼图。精彩的是我的同桌在短短30秒内就完成了一幅100多块的拼图,让我看的目瞪口呆,心中不禁泛起想学拼拼图的念头。那天一放学我并没有回家,而是径直走向文具店买下了一幅拼图。得到拼图后...