饺子往事作文600字
饺子,中国传统食物,原名“娇耳”,是张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史,是中国民间小吃。也有一句民谣说“大寒小寒吃饺子过年。”
记得有次吃饺子,是在大姑家,去他家的时候,他们正准备包饺子,看我们来了,便吆喝着,让我们帮忙一起包。我们就围坐在一起,一边说笑,一边包起饺子来。妈妈和大姑一会儿就包了整整一屉饺子,饺子包好后,圆滚滚的,可爱极了。我坐在餐桌上,迫不及待地喂进一个饺子。滚烫的饺子烫的我直哆嗦。
吃完饺子,我们跑去找奶奶,让她给我们讲故事,奶奶说“相传清朝光绪年间,慈禧太后慌忙出逃。路过天津,太后疲惫,随即传令在此歇脚。晚上,太后感到腹中有点空,身体稍动,细心的太监见状,马上心领神会地俯身问太后是不是用点膳,太后微微一点头,太监赶紧张罗,为了讨太后欢喜,太监给御厨们下了一道菜单。命他们做一种太后从没吃过的,一会儿,一盘用童子鸡包的饺子端了上来。“太后火锅”饺子由此而得名”我们在一旁听得聚精会神。
我学包饺子那天,是一个冬至,从早上妈妈就开始和面,叫我将材料都剁成碎。开始包了,我坐在妈妈旁边,学着妈妈的样子,把馅儿放进皮里,把皮边缘按紧,做了几个都“露馅儿”了,我急了,眼里泪花直转,妈妈拍拍我的脸说:“没关系,刚开始学习都是这样,认真学,失败是成功之母嘛。”我听了妈妈的话,认真包起来。功夫不负有心人,我会包饺子了!
大年晚上我们大家坐在一起吃着美味的饺子。一边看春节联欢晚会,一边团团圆圆的过了一个年。
饺子是传承,是幸福的代表,是团圆的象征,正所谓“好吃不过饺子”,饺子是我记忆中一缕难忘的甜美味道。
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