金黄洋芋耙作文400字
在贵阳花溪,有一种很有特色的小吃——洋芋粑,我从小就特别喜欢吃。
一股香味扑鼻而来,我们一家人走进一个小篷子里坐了下来。在我们面前的是一个可坐4个人的桌子,中间架着一个大大的平底黑锅,好客的老板在每人的面前倒上一小盘辣椒。
“要5个洋芋粑。”妈妈对老板说。老板娘从一个小食品箱里拿出几个圆圆的糯呦呦的粑粑,放在平底锅里,再放点油,那可爱的粑粑在锅里滚来滚去。
这时,老板娘的锅铲一压,那几个圆圆洋芋粑被压成圆扁形,贴在锅底煎烤着,老板娘往里面放点葱花,娴熟地把洋芋粑在锅里翻转着,不一会儿,金黄耀眼的粑粑就烤好了。仔细一看,那洋芋粑的火候刚好,烤的金黄脆壳。
此时,我已是口水流得“三千尺”,迫不及待地动起筷来,一口下去那脆壳中的香味爆发出来;再一口,那糯呦呦的口感滋润着你的食欲,用一个词形容就是“外酥里嫩”,再加上特制的辣椒面,这会让你的味蕾有一种特别的感觉。最后加上一杯清爽的豆浆,这就是世上最美的搭配了。
吃了这洋芋粑,也许你一天再也不想吃别的东西了。
朋友,若你来贵阳一定要去尝尝这金黄的洋芋粑。
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