自制下午茶作文400字
这周我们的综合实践是做下午茶,我和我的妈妈决定自己制作西式下午茶。西式下午茶有蛋挞、有鸡米花、有奶茶。
我先拿出了鸡米花、蛋挞皮、放在一边解冻,然后拿出了一个鸡蛋,将其敲碎、然后对准碗,一拌鸡蛋,蛋黄和蛋清向坐滑梯一样掉下去。我用筷子搅拌了一下,然后将蛋挞皮分开,我用漏斗将蛋液给每个蛋挞皮里倒得差不多,然后将鸡米花放在盘子里,这情况就像蛋挞和鸡米花排了排队。我把它们放进烤箱后,把时间调为15分钟,下管温度为180度,把功能调为上下,上管温度为180度,然后盖上烤箱的盖子,一按开关。烤箱的管子从黑色变成深红色,蛋挞慢慢地鼓了起来。
在烤蛋挞时,我又开始做奶茶,我先将红茶冲洗一下,开火把水放进锅里煮一分钟,把红茶放了下去,烧了一分钟时,我倒了两瓶牛奶,放了糖,盖上了盖子,这时牛奶会喷出来,所以要一边烧一边关注。做好了就要关火凉一会儿,我把火龙果放了下去,等会尝了尝味道,感觉还不错。
最后,我把蛋挞也拿出来,一家人说说笑笑,一边吃一边聊,别提有多开心了。这真是一次难忘的下午茶!
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