拿手好戏作文400字

“哈！你可瞧好了，我的拿手好戏！”虽然没有张大爷的“铁头功”厉害，也没有李大妈那般心灵手巧。但我的拿手好戏，总能吸引众多食客，那就是——炸薯条。

拿手好戏开场，我熟练地打开电磁炉，把平底锅放在电磁炉上预热，再把油麻溜地倒进平底锅里，开始烧油。起先，锅里的油风平浪静，过了一会儿，油冒起了小泡泡，不到三分钟，锅里的油就翻腾起来。看这翻腾起来的油，我从容不迫地抓起一大把薯条，咋地一声放进锅里，它们发出“嗞嗞”的声音，香味也飘了出来。

薯条像调皮的小孩童，在水中嬉戏，打闹着，突然，一滴油从锅中飞溅出来，说时迟，那时快，我灵活地往旁边一躲，才没让油溅到身上。“呼！”如此身手敏捷的我，被油溅到是不可能的。

这时，锅里的“小孩童”已经换上了金灿灿的衣裳，我舞动着筷子，不一会儿，它们一个个就被捞出来。我拿起椒盐，洒到他们的衣裳上，宛如点缀在衣裳上的雪花。这真的闻者嘴馋，尝者胃馋。

薯条的香味香飘十里，正在嬉戏打闹的小伙伴都被吸引了过来。他们围在一起，争先恐后地抢着薯条。薯条外酥里嫩，吃了的小伙伴都无不拍手叫绝。等我整理完，再去看盘子的时候，发现薯条早就一根不剩了。

我的拿手好戏不是炸薯条，那还有什么呢？