馄饨作文800字
春节前后正是吃馄饨的时候。
小时候,我无论对什么食物,都不懂得品尝,父亲总是指指点点地告诉我,这是燕窝,那是海参……但我除了记些名字外,并不喜欢。我喜欢的是馄饨,馄饨小小的,很便宜,不像燕窝那么昂贵,可是馄饨只有奶奶做的味道美味。
每到过年,就是我最喜欢的时候了。在我六岁那年寒假,奶奶做了我最喜欢吃的馄饨,芹菜牛肉香菇馅。那天早晨我只听到哗啦哗啦的声音,那时天还没有大亮,我跟随那清脆的声音一直走到了厨房。我只看见奶奶把芹菜洗得干干净净,那芹菜如透明的玻璃般干净,我还发现地上有好多芹菜。我问奶奶为什么把那些扔掉,奶奶回答说:“那些太老了,咬不动的。”香菇也都切好了,香菇切的大小均匀,一个个跟钻石般大小。我正准备出去玩,就听见像地震了似的声音“咚咚咚”,我再次走进了厨房,看见奶奶一手按着菜板,一手拿着刀,右手一上一下地摇摆,牛肉就好像一位需要搓背的人一样,安静的躺在床上,等待刀来为它按摩。奶奶用两根手指拿起勺子,从盐袋子里取了一勺盐,这时奶奶发现这盐颗粒太大了,又放进去,重新又取了一勺,这次盐大小正好,奶奶把盐放到了牛肉里。牛肉被奶奶切得很细,没有连在一起的。经过一系列的过程,最终馅料制作完成了。
当馅料包进皮子里的时候,皮子就像充了气似的,又大又鼓,就在这时,我隐约听见了已经包好的馄饨好像在说:“哎哟,这天也太冷了吧,裹了个大棉衣还嫌冷,真想洗一个热水澡呀!”我听到它们的愿望之后,就立刻帮它们实现了这个美好的愿望。把它们一个个扔进水里,像跳水运动员一样。可是这群小家伙刚下锅一会儿就后悔了,这个热水澡的水怎么越来越烫呀?再泡我可能就要熟了,早知道我就不洗热水澡了。等馄饨熟了,它们一个个被我放进碗里,他们一个个在碗里转圈,互相打撞,像一只只戏水的小鸭子,十分可爱。
终于到了我最喜欢的时间——品尝。我用筷子和勺子配合吃了第一个馄饨,那馄饨就像一颗圆溜溜的球,把薄薄的皮子吃完,就剩下那嫩嫩的肉了。我用牙咬了一下,那肉像充了气的气球,一咬就碎了。吃着这热腾腾的馄饨。奶奶亲切地问我冷不冷,随后又把门关上了,我的心里流入了一股暖流。
每次在外面吃饭,我都要点它,可是还觉得没有奶奶制作的馄饨好吃。
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