家乡的风俗之饺子作文400字
一说到家乡的风俗,我脑海里最先出现的就是饺子。每逢佳节我们都会吃上一顿香喷喷的饺子。
饺子又名交子和娇子,相传吃饺子可以除去一年的晦气。关于饺子的由来,还有一段悠久的历史。相传医圣张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。每到冬天,白河两岸的很多贫苦乡亲会衣不遮体,甚至还有不少人的耳朵都被冻烂了。看到这些情景,张仲景十分心痛。于是他把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子,并在南阳关搭起医棚,把这种食物煮熟后施舍给百姓吃。乡亲们食用这种食物后耳朵都被治好了。后来,人们便把这种食物称为“饺子”。
经过多年的发展,饺子已经成为深受老百姓欢迎的食物,民间还有“好吃不过饺子”的俗语。中国最传统的饺子,不仅仅是一种美食,还是中华美食文化的代表。
那饺子又有哪些吃法呢?我知道的有:不论是用平底锅煎,直接锅里蒸,还是用开水煮熟,最后一步是蘸点醋,简直妙极了!同样的饺子,不同的做法,不同的味道。
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电视风波作文800字
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好一派田园风光作文300字
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家风和家规作文350字
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一道独特的风景作文600字
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