我爱我家的美食作文600字

看起来，它像金色汪洋上漂浮着众多的小白船；闻起来，它的酸香冽冽直沁心脾，穿透灵魂；尝起来，它爽脆而又不失滑腻，唇齿之间，感受着来自大自然馈赠以及家人们的辛勤聪慧。没错，就是它，我最爱的家中美食——酸菜五花肉。

你看，这便是它

金黄金黄的酸菜丝中，铺垫了密密麻麻的洁白的五花肉块，这场景，好似夕阳照耀下金色汪洋上漂浮着的众多白船。酸菜经历了时光的发酵，从翠白之色轻变为诱人的金黄色，让人只是看了便觉得垂涎三尺。当然，这最为出彩的便是那点缀金色汪洋的艘艘白船，肥腻的五花肉安详地躺在酸菜之上，造就了这碗口之间，绝妙的落日余辉，水上泛舟景象。

你闻，这便是它

每当奶奶做起她的拿手好菜，这清淳的酸香之味便在这温馨的小屋里蔓延开来，在微生物的作用下，原来清甜的白菜，变得酸香无比。这香气氤氲，使饭桌前团坐的一家人，心与心靠得更近。恍惚间，看到了爷爷奶奶春天辛勤播种的身影；恍惚间，感受到了老一辈人的智慧，是他们，让这本不容易保存的蔬菜，摇身一变，变成餐桌上的美味佳肴。

你尝，这便是它

顺着筷子流下的是浓郁的汤汁，一口入嘴，这酸菜的清香与五花肉的醇腻，完美地中和在一起，两种不同的口感在家人们的唇齿之间发生惊喜的碰撞。家人们的筷子，在这碗酸菜五花肉上碰撞出美妙的音符，转眼之间，菜已吃完大半。配着东北这肥沃黑土地上盛养的稻花香米，这可真是冬月里的独特享受。每至最后，调皮的我总是喜欢偷偷地从碗中舀出一些汤汁，浇在米饭上，让它持续冲击我的味蕾。爷爷奶奶见我此番景象，笑了，笑得十分灿烂。

这，便是我家的美食---酸菜五花肉。它凝聚着朴实的爷爷奶奶常在田间地头撒下的汗水；它，照应着一家人在一起时的其乐融融，和谐融洽；它，是爷爷奶奶对我的爱的最有力的证明，是亲情在家人之间绵延传递的纽带。

怎能让我不爱它，这一碗热气腾腾的酸菜五花肉？