为妈妈烧菜作文500字
今天,我想给亲爱的妈妈一个惊喜和“礼物”。什么礼物妈妈最喜欢呢?想来想去,我决心在爸爸的指点下,给妈妈做一顿晚餐。
爸爸非常支持我的想法,他给我提了一个小建议:要做容易熟而且相对比较好做的“快手菜”,而且要妈妈喜爱吃的菜。这一点可难不倒我,据我观察,妈妈最爱吃的菜是莴苣,刚好冰箱里也有莴苣。我麻利地把莴苣放到水槽里洗干净,把叶子一片片剥下来,放到滚开的水里汆烫一下,马上捞起,用冷水激一下后,放在网篮里沥水备用。
与此同时,爸爸已经帮我把莴苣茎削好皮,放在砧板上。我在爸爸的指点下,小心地把莴苣切成薄片,把一小块牛肉也切成薄片并加酱油、料酒、生粉和橄榄油拌匀。万事俱备,只欠上锅了。做好这一切准备工作,我把煤气灶打开热锅,等锅里的水分被烧干、开始冒热气的时候,我往锅里倒入三瓶盖茶油,把肉片倒进锅里翻炒。爸爸不时地提醒我要注意火候,火不要太旺,动作要快。转眼间,肉片已经由鲜红色变成淡淡的浅棕色,散发着令人垂涎的牛肉香气。我抓紧盛起牛肉片,再放入莴苣片翻炒。三分钟不到,莴苣特有的香气已经从锅里冒了出来,我赶紧把牛肉放回锅里,和莴苣一起再次翻炒。只见莴苣片和牛肉片就像久别重逢的老朋友,在锅铲的“伴奏”下,亲热地拥抱在一起,上下翻飞,跳起了欢快的“拉丁舞”。旺火爆炒之下,浓郁的牛肉酱香味和清爽的莴苣甜香味混合产生的“灶气”简直美妙得令人陶醉!爸爸妈妈连连夸我厨艺进步很大,爆炒莴苣味道鲜美,不亚于爸爸妈妈的手艺!
看着爸爸妈妈津津有味地细心品尝我炒的菜肴,我心里美极了!
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妈妈真的很辛苦作文600字
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我的妈妈作文350字左右四年级
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辛苦的妈妈作文600字
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