寒假我学会了包饺子作文500字
腊八一过,就是年。虎年来临,家家户户都贴上了春联,开始走亲访友,热热闹闹。一说起春节啊,我的脑子里浮现出了大家坐在电视前看春晚、小孩子们磕头领红包、夜晚路边挂着的大灯笼,但最令我难忘的还是那盘热喷喷的饺子。
平常,我都会擀饺子皮,一个个又薄又圆,妈妈在旁边包饺子。但时间长了我哪能乐意啊!妈妈实在是拗不过我,只能答应我春节的时候正好让我练练手。
我先小心翼翼的拿起饺子皮把它平摊在我的手掌心上,另一只手拿起旁边的小勺放了一些饺子馅,我的手法十分生疏。妈妈在一旁笑道:“你是让人吃饺子还是饺子皮呀?”我尴尬一笑,“别急,再来点就是了。”我的手颤颤巍巍的又放了一些,可算是把这个的饺子士兵给救活了。接着,妈妈给我示范了一遍包法,我自信的点点头,妈妈将信将疑让我做一遍,谁知眼会了手不会。这个饺子皮好像和我对着干一样,要么太松,要么漏了馅儿,这可把我急得焦头烂额。妈妈无奈只好一边叫我方法技巧,一边把我刚刚的“丑八怪’复原。在妈妈手里它仿佛有灵魂,十分乖巧的被摆弄着。
我聚精会神的看着每个动作,脑子中细细构思着,再一上手终于出现了一个俊俏的小饺子。
“下饺子啦!“我高兴的大喊。一个连一个的小饺子跳进了锅里,在里面快乐的游泳。
不一会儿,餐桌上几盘热乎乎的饺子散发除了诱人的香气,我可算是明白了什么叫做十里飘香了。
全家人都一致认为,今年的饺子格外香!
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