我学会了土豆焖肉作文350字
大家会做的菜几乎是千其百怪,其中,做饺子最为简单,我们班上的人在自由发挥中差不多完胜其他班的人,什么糖饺啊,千层饺啊,普通饺子啊……只有你想不到,就没有他们做不到,而我的拿手好菜却不是饺子,而是“土豆焖肉块”。
我先擦了擦手掌,让手掌发热,后放进了冰箱的急冻层取出了瘦肉,又用热了后又冷的手取出了土豆。洗了一个碗装了一些水备用,把刀板取了下来,又用水清洗了一遍,又把瘦肉快速地用清水洗了一遍,紧接着拿出了大菜刀简单地过了下水,以迅雷不及掩耳之势把瘦肉切成了肉块。
紧接着,我用削皮刀把土豆削得像金子一样黄,又用大菜刀将土豆“损身万段”。
随后,我端起了大铁锅架,在锅架上开了火,倒了两圈油后,加入了肉块,放了点盐,放了一点酱油,加入已经被“损身万段”的土豆,加入了珍藏“多年”的一碗水,盖上了锅盖,焖了“九九八十一个钟头”,打开锅盖,又加入了一点调味料后,就可以装盘上桌了。
我学的土豆焖肉块就是这么简单。
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