做蛋炒饭作文300字
今天晚上,妈妈要给我做我最爱吃的蛋炒饭。我打算看看妈妈是怎么做的。
妈妈先把洗好的胡萝卜切成丁,再把火腿肠切成丁,接着把青菜切成小段,放到碗里备用。再从冰箱里取出两个鸡蛋,并把鸡蛋轻轻敲开,把蛋清和蛋黄倒入小碗里,妈妈拿出筷子在碗里按顺时针方向快速的搅拌均匀。她边打着鸡蛋边和我说:“这样炒出来的鸡蛋会很鲜美。”鸡蛋打好后,工具就准备完成了。
然后妈妈将油倒入热锅里,片刻,锅里就冒出了一缕缕白烟,妈妈把准备好的蛋液倒入锅里,只见鸡蛋鼓起了大包,妈妈挥动着铲子,翻炒了几下,就把胡萝卜、火腿等放入了锅里,又翻炒了几下。最后,再把准备好的米饭倒入锅中,妈妈不停地在翻炒。
就这样,一道美味诱人的蛋炒饭就完成了。
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