家乡的美味作文400字
我的家乡素有“鱼米之乡”与“海鲜之乡”的美称。这里海鲜品种较多,其中,我觉得唯有“天下第一鲜”——文蛤,让我情有独钟。
文蛤的制作方法多种多样,有煨汤,爆炒,清蒸,生炝……鲜美无比。其中铁板文蛤更具有特色,令我爱不释“口”。
铁板文蛤的做法比较讲究,先将文蛤洗干净,再用小刀插入文蛤,稍微一搅,一片鲜嫩的文蛤肉便出来了。洗文蛤肉时,要把泥沙等杂质洗干净,然后切大葱,生煎,准备好黄酒。接着,在铁板上放一张锡纸,将铁板加热,当铁板开始冒烟时,快速将文蛤肉与佐料一起倒在上面快速搅拌,随着一阵“噼里啪啦”的响声,诱人的浓香味随之飘散而来,一道色香味俱全的铁板文蛤就完成了。
只见一片片文蛤肉,好似一个个弯弯的乳白色的月亮,好似一颗颗洁白的珍珠,又好似一块块美玉,金黄色的姜末,青色的葱段,抛开美味不谈,铁板文蛤本身就是一件艺术珍品。
我迫不及待地夹起一片放入口中,顿时,口中鲜味四溢。文蛤肉虽已下肚,但鲜香依旧留在口中,回味无穷。
铁板文蛤不仅鲜美,其营养价值也很高,有人们所需要的蛋白质、脂肪、维生素等,还有清热利湿、化痰的功效呢。
啊!美味的铁板文蛤,你真是让我说不尽,道不完啊!
-
万里长城作文500字优秀作文(精选2篇)
篇一:万里长城作文500字优秀作文我欣赏过无边无际的大海,也看过雄伟的天安门,可我最喜爱的还是北京的万里长城。长城的风景,无人可抵。站在长城上端,往远处望去,朦朦胧胧的,就像一层轻纱笼罩着整个北京大地,远处几座小山在云雾中若隐若现,好似在和我捉迷藏呢!望着这壮美...
-
那条小道,牵动我的情思作文600字
清溪河公园里有一条小道,每每想起它,我的思绪就像长了翅膀,久久回不来。春天,走进那条小道,先是一棵棵繁茂的树映入眼帘,接着就是那在河边生长的迎春花,黑压压的枝条堆在一起,倒也不觉得乱,常常有鸟儿在里面躲着,像是在恶作剧。入春大概一星期,那一根根黑压压的枝条会越长...
-
忙碌的周末作文300字
“储储快起床!”一大早我就被一颗“定时炸弹”给炸醒了,我揉揉朦胧的双眼,一脸懵。心想:大周末的,怎么这么早叫我起床?这时,第二轮轰炸开始,妈妈朝着我冲了过来,吼道:“怎么还不起床!”我很快地收拾好一切,立马跑进房间写作业去了。妈妈说:“赶紧把作业写完,然后搞你的参赛作...
-
夕阳下的小广场作文500字
夕阳西下,一缕缕温暖的阳光钻过密密层层的大榕树,洒在了热闹非凡的小广场上。“你是我的小呀小苹果,怎么爱你都不嫌多……”广场西面传来震耳欲聋的音乐,一群穿着红色健身服的老奶奶们正在悠然自得地跳着广场舞。她们面带微笑,步伐整齐,时而慢悠悠地旋转,时而熟练地举...