厨房大乱斗作文800字
一天,我在网上看到了炸鲜奶的做法,觉得简单又好吃,便买齐了所有的材料。
今天,我的表哥他们一家人来我们家玩,我便拉上表哥,一起去做炸鲜奶。
首先来做凝固的鲜奶。我先将一盒250毫升的纯牛奶倒进了锅中,开大火煮,不一会儿,我就闻到了一股烧焦了的味儿,咦,怎么回事儿?我看到了锅里的一些没牛奶的地方都已经开始焦了,牛奶烧开后我就在里面加入25克的白凉粉和白砂糖,融化后我将它装入了容器中等它凝固后切成长条备用。
接下来在那些鲜奶上面裹上鸡蛋、面粉和面包糠,等会儿好炸。我去拿出来两个中碗和一个大盘子,先在其中的一个中碗里打入一个鸡蛋,然后将其打散,又舀了一小碗面粉在另一个中碗里,最后我把面包糠拿了出来,倒了许多在那个大盘子里,好了,材料都准备好后,就要开始裹了。我拿了一条凝固了的鲜奶条,可真嫩啊!一不小心就会断,我小心翼翼的拿着,像捧着宝贝似的,生怕它被我弄烂了,我先把它放在面粉里打了个滚,接着又把它全身都放进鸡蛋液里洗了个澡,最后最后把它们放进了面包糠里裹了一圈又一圈,好了,经历了千难万险后,一个好了的鲜奶条终于诞生了,我信心倍增,没想到却越做越糟糕,真是太不容易了,咦,不是还有表哥的吗?差点把他给忽视了,我便让他来裹,我来炸,嘻嘻,我真是太聪明了!居然想了一个这么好的妙招,太佩服我自己了。
一切准备就绪后,就开始了最后一个步骤:炸。我将锅放到了煤气灶上,打开了抽油烟机,开了大火,等锅热后,我就在锅中倒入了许多许多的油,我耐心地等着,油终于热了,我便拿了一个大大的漏勺,在里面整整齐齐地放入了穿了一层金黄色的外套的鲜奶条,然后放入油锅中,炸了约一分钟之后,迅速地把漏勺拿了起来,呀,可真黄啊!看到就好吃,我用这种方法把剩下的所有的鲜奶条都给炸完了,我迫不及待地尝了一口,真难吃呀,这是什么怪味儿!咦,我看到挺好的呀,怎么就这么难吃呢?这分明就是黑暗料理吗!
品鉴完后,我看了一下厨房,脏的都不成样了,算了,不跟你们说了,我去收拾厨房了,拜拜!
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