饺子作文700字

在中国吃饺子是盼团圆的意思，取平安团圆之意，也含有希望早日归来之意。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求好运的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。

记得，有一年我被妈妈带去参加一个夏令营。那是我离开父母最长的一段时间，我在那里学会了独立。可是，每隔一段时间，忍不住地去想念我的亲人们，渴望得到她们的照顾，希望回到自己熟悉的家，躲在自己的世界里，得到父母的保护。好不容易熬到了归家的时候，我如离弦的箭一样往家赶去。我在心中极其渴望品尝到奶奶亲手包的饺子。

我站在桌子旁边，看着奶奶和面，我忘却了离家这几日一个人照顾自己的不安，重新感受着家的温暖。奶奶将和好的面搓成长条，再把长条切成一小段一小段的，接着像是在变魔术一样将其中一小段用手压成一个圆，然后用擀面杖擀成面皮，最后把提前拌好的馅舀一勺放在面皮中间，用手把两边捏严，就大功告成了！我学着奶奶的模样包了几个饺子，奶奶用手刮过我的鼻尖“不要包那么多，你又吃不完。”接下来，就要将饺子放进锅里煮。那一个个玲珑的饺子在沸水中调皮地打着滚，可爱极了。将近20分钟，饺子便开锅了。

开锅后的饺子被盛在盘子里，这时，你会发现饺子的“皮肤”变得更光滑、更细腻了，并且，白白胖胖的饺子还散发着阵阵诱人的香味，这让我垂涎三尺，巴不得马上开饭。我吃饺子时，喜欢先把饺子咬一个洞，然后把调好的酱、醋、蒜、辣椒舀一小勺，从“洞口”倒进去，那个香呀！吃一口，便让我觉得一股暖流流进心田，并且饺馅的香醇同时涌上心头，使我回味无穷。这是家的味道。我拼命地往嘴里塞着饺子，将这些离开家的日子里受的委屈用美好的回忆一一覆盖。我看到奶奶慈爱地看着我，注意到她脸上的皱纹，终于意识到自己要长大了，不再是那个可以在家人怀里撒娇的小孩子了。奶奶做的饺子为我儿时的童年划下了完美的句号，那一刻，我清楚地认识到，我长大了。

现在的我长大了，该到我给奶奶包饺子了。