腊八粥香作文600字
小时候,我最爱吃奶奶做的腊八粥了。
我上幼儿园时,奶奶就已经60多岁了。每到腊八节,爸爸都会买回各种食材:红豆、绿豆、莲子、糯米、薏米、红枣、蜜枣等。每当这时,我便缠着奶奶做腊八粥,奶奶笑着拍拍我的头,便走进了厨房。
进了厨房,一盏昏黄的灯亮起,照得墙壁微微泛黄。奶奶捡起一把柴火,加大了火,在锅中倒入一些水,慢慢的锅中的水开始冒出气泡,直到水开始沸腾,一股股的白雾腾空而起,炽热的气息让人心生欢喜。
奶奶拿出早已泡好的豆子,一股脑地倒入锅中,看到豆子在锅中不停地上下翻腾,仿佛在欢快地游泳。奶奶用勺子慢慢地搅动,当锅中的豆子煮到半熟,散出那沁人心脾的豆香时,奶奶又加入了一大把冰糖,一碗蜜枣,一碗红枣,莲子和一些黑米等其它食材。
盖上锅盖焖上半个小时,再回来。这时,锅中的粥已经变得粘稠了起来,只见奶奶用大铁勺用力地上下搅动。我站在旁边,只顾看着腊八粥在锅里咕嘟嘟地冒泡,一个劲儿地问奶奶熟了没有,奶奶笑盈盈地告诉我:不要心急,再煮上一会儿,会更加美味。小小的我,一直在那里看着,等着。终于熟了,奶奶将腊八粥盛入一个铁盆中,端上了桌。我爬上椅子,看着那一盆腊八粥。红中带着黑,黑中泛着白,诱惑着饥肠辘辘的我。我忍不住盛了一碗,剐上一勺,放在嘴里,软糯香甜,豆香中夹杂着甜味,不一会儿,一碗便进了肚子里,让人欲罢不能。
后来,奶奶上了年纪,不能给我做腊八粥了。如今的腊八粥,都是妈妈从超市买回来的,美其名曰——八宝粥。食材更加丰富,比以前多了桂圆、花生等,也更加美味,又香又甜,包装更是高端漂亮。不知怎的,却总感觉缺了些什么。
现在,我常常想起奶奶做的腊八粥,想起那曾经的飘香味道,但现在却再也尝不到了。
时光如水,流年中,我们都要学会珍惜当下的幸福。
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