长沙臭豆腐作文350字
世界美食千千万,中国美食占一半。比如:海南有名的海南粉、北京的烤鸭、西安的羊肉泡漠、内蒙古的小肥羊,等等。而我最喜欢吃的美食就是长沙臭豆腐。
长沙臭豆腐口感极佳,做法十分简单。先要准备一些干臭豆腐,这时的豆腐奇臭无比。还要用专业剪刀,把一大块豆腐剪成几小块放进碗里,淋上汤汁,再加上酱料,这一份长沙臭豆腐就完成了。
我拿起碗筷,闻了闻,有点像螺狮粉味。夹起一块,牙齿一咬,汤汁瞬间破皮而出,香汁在我的口腔中弥漫着。外皮脆脆的,Q弹顺口。我忘记了那臭味,只闻到其香味。所以我一直吃,兴奋得停不下来。吸了一口汤汁,十分烫,我可以感觉汤从口腔跑到了我胃里,让人回味无穷。
吃臭豆腐放点辣椒更有味。有一次,我吃得时候,妈妈放了一点辣椒,她说:“很好吃的,你尝一下吧!”我尝了一口,发现不怎么辣,而且还很好吃呢。从此以后,我吃长沙的臭豆腐都要放辣椒了。
我最爱吃的长沙臭豆腐,是独一无二的、又臭又香的美食。
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