家乡小吃——芋饺作文
俗话说的好“民以食为天”。每个地方都有自己的特色小吃,我的家乡也不例外。我的家乡在董里,那里家家户户都会做芋饺,而且十分美味,让人欲罢不能!今年过年,我有幸亲自做了一回,真是大开眼界啊!
外婆准备了许多食材,就这些准备就要花上30分钟左右。有包皮的薯粉,野生的小芹菜,新鲜的猪肉,还有刚蒸好的芋艿,再加上一点盐和味精。把芋艿和薯粉合二为一,揉的天衣无缝。之后,就把小芹菜和猪肉一起切得粉碎,越碎越好,因为这样吃的时候会比较合口一点。所有食材准备好后,撒上一点盐和味精,再搅拌一下。就这食材的香味就把人给迷倒了!
准备好了所有食材,就可以“上功夫”了。我洗好手,拿了一团芋艿粉,先把它搓圆,这样它就不会有很多皱纹啦!铺开之后,用筷子弄一点配料,再把这小东西折成三个角就行了!不过,你以为这么容易啊。这三个角它才不会让你轻易的折呢!要小心翼翼的一个一个的折。这样才会更美观,吃起来也会心情倍儿爽!也是我没用,根本做不好,做出来的东西简直不堪入目啊!
既然美观没有啦,那味道可就不能落下。一个个芋饺开始“泡澡”了。煮好的热水,足够让芋饺们把自己洗个干净了!把芋饺放下去之后,在撒点葱花,是提味的。快熟的时候可以选择放酱油或盐。过几分钟,就可以捞上来了。色香味虽然缺了色,但主要还是味道嘛!
我看着自己的劳动成果,心里既甜又爽。都不舍得吃了。我拿起调羹,找了一个美观相对好的,慢慢放进嘴里:哇!顿时,我整个人都漂浮起来了。这简直比山珍海味还要更胜一筹啊!我细细嚼着第一个芋饺,陶醉其中。吃完了,仿佛嘴里还有芋饺,那味道在嘴里来回旋转着。我都不敢张嘴,生怕它逃走了!
后来我了解到芋饺的来源是南迁的北方人发明的。他们因地制宜,将当地的特产芋艿和蕃薯,用北方人包饺子的做法和吃法,创造性地发明了这个小吃。之后当芋艿和蕃薯粉揉合在一起时,便诞生了这一道美味,流传至今。
我真感谢南迁的北方人,正因为他们,我才能尝到这种天底下最美味的美味—芋饺。下次有幸我一定会再亲自做一回,让我再享受一次陶醉的感觉吧!
-
那条小道,牵动我的情思作文600字
清溪河公园里有一条小道,每每想起它,我的思绪就像长了翅膀,久久回不来。春天,走进那条小道,先是一棵棵繁茂的树映入眼帘,接着就是那在河边生长的迎春花,黑压压的枝条堆在一起,倒也不觉得乱,常常有鸟儿在里面躲着,像是在恶作剧。入春大概一星期,那一根根黑压压的枝条会越长...
-
杭城之秋作文300字
今年的秋季特别长,一直拖到小雪节气,还不降温。空气又干又爽又脆。在秋阳下,可以嗅出世间万物成熟后的秋香。西湖边的法国梧桐落叶早,但不是很快就落尽。从一叶知秋到如今的满地桐叶,树叶已干,梧桐籽已熟,俨然已是深秋。杭城提倡落叶不扫,让这位秋的信使在美丽的秋之舞...
-
人社局2023年法治政府建设工作情况报告(精选5篇)作文
篇一:人社局2023年法治政府建设工作情况报告20__年,__县人力资源社会保障局坚持以____思想为指导,深入学习贯彻__法治思想,全面贯彻党的__大精神,认真落实党中央、国务院关于法治政府建设的决策部署,着力加强单位法治文化和制度建设、行政决策与执法规范化建设、矛盾...
-
文具盒里的世界作文500字(精选3篇)
篇一:文具盒里的世界作文500字前久,妈妈给我买了一个漂亮的文具盒,它有三层,最上面有一条小狗,我特别喜欢,拿着它开心地去写作业了。写着写着,文具盒里的文具们忽然跳了出来,在我的面前吵得不可开交,我被它们的声音吵得没法集中注意力,大叫了一声:“你们别吵了,赶紧回去吧!...