制作蛋黄酥作文500字
今天我和妈妈一起去参加制作蛋黄酥的活动。活动地点在“领袖天地”的一家咖啡馆里。我们在“领袖天地”里找了好久才找到这家咖啡馆,没想到竟然还是第一个到位的。
在等待的时候我们可以吃咖啡馆准入好的杯子蛋糕、泡芙和水果。人到齐后,我们就开始准备开始了。
老师已经帮我们准备好了材料,分别是蛋黄、皮、酥和莲蓉。我们每人都称重领回了四份蛋黄酥的材料。
在我们动手前,老师先示范了一次蛋黄酥的制作过程并说明了要点。我们便在老师的指导下开始制作了。首先把皮压扁,把酥揉圆后包在皮中,再把皮压扁卷起,再压扁卷起一次,然后把卷对折揉圆。接下来把莲蓉包在蛋黄外,再把皮压扁包在莲蓉外揉圆,我手中的蛋黄酥就已经初见雏形了。在蛋黄酥的顶部刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱烤三十分钟。
在这三十分钟里我们做好了盒子,贴好标签,吃着下午茶,静静等待蛋黄酥出炉。
老师把刚出炉的蛋黄酥拿出来,一阵香气扑面而来,好香呀!我们领回自己的蛋黄酥,放进盒子里,蛋黄酥就大功告成了!
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