学做牛排沙拉作文500字
今天是秋分,爸爸提议中午吃牛排,可是家里没有,于是我们来到了十一姐姐的餐馆——Simplelife,这是一家可以自已动手做菜的餐馆。爸爸说刚好可以让我“大显身手”学做菜。
这是我第一次学做菜,我选择了相对简单的牛排沙拉。十一姐姐帮我系上围裙,洗净双手就开工了。先做沙拉,十一姐姐教我把洗干净的生包菜掰成一小块一小块铺在碗的最底下,然后依次放入准备好的各种蔬菜:有小番茄、玉米笋、西兰花、玉米粒、冰草等,这样蔬菜沙拉就做好了。接下来开始煎牛排,十一姐姐已经热好油锅把事先腌制好的牛排放在盘子上等着我了。我不紧不慢地走过去用夹子夹起牛排放入油锅,顿时一阵滋滋声油花四溅。我害怕被油溅到,赶紧往后退,虽然很想试着自己来,但是担心受伤最后只能站在一旁看着十一姐姐帮我把牛排煎好。
牛排煎好后还要切成小块,十一姐姐教我一手夹住牛排,一手拿着刀顺着牛肉的纹理切下去。一开始我有些生硬切不好,但后面我越切越熟练,很快就把两片牛肉切好了。接着把切好的牛肉放在之前做好的蔬菜沙拉上面,再撒上芝麻、芝士粉等调料,最后淋上沙拉酱就大功告成了。
通过这一次做沙拉,我认识了两种以前不知道的蔬菜:冰草和玉米笋。原来,做菜看似容易,其实做起来却不简单。不过,能够吃到自己做的菜是一件很高兴的事情!
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