舌尖上的春天作文1000字
春天如约地到来了,迈着蹒跚的步子,给山村的花草树木悄悄地通上灵气,召唤着那即将发芽的种子,得了令似的,种子们便破土而出。
艾草就是这时候的主角,春风一扫,在山岗上这儿一团,那儿一簇地冒出来,或是在石头缝里、石子路边,绿得鲜亮,绿得欲滴,若是再经过雨水的冲刷,它们好像被洗得不能再鲜亮了,格外的生机盎然。在春天生机勃勃的气息里、意境中,四处都点缀着它们的身影。
这些嫩绿的小精灵样貌平凡,看似常见,也易与别的植物混淆,但细细看去每片叶子的边缘都带有锯齿状的5、6个尖角。,中间透着根根细嫩的茎,在阳光下一照显得格外清晰。翻过来,背面呈淡白色,上面长满了细细的毛。给艾叶的背面增添了一种平滑,让人摩挲起来不禁会感到心情舒适、惬意。总体说来,一片艾草叶子它就像一棵“迷你”的圣诞树呢。
我们响应着春的号令,伴着一抹和煦的春阳。在山上寻觅艾草。这时弟弟妹妹们就成了我们的“放哨者”’,在哪里发现艾草就报告给我们,当然有不识货的,紧紧握着一把野草,兴高采烈地跑来放进袋子里,逗得我们哈哈大笑一场,笑完继续寻、继续摘,不亦乐乎,意犹未尽。
虽然他们在帮倒忙,因为回来还要把杂草一根根挑出来,但我们并没有丝毫嫌弃他们,而是教他们如何辨别艾草,渐渐的都会了,人多力量大,摘到的艾草很快撑满了袋子。
爷爷奶奶的腿脚不便,但是劲头却是最足的,从小拾到大的艾草对他们是再平常不过的植物,有经验的他们不一会儿就拾了一大袋,我们还在感慨的时候他们已经在讨论做什么馅的艾叶粑粑了。想象着刚做好的艾香四溢的艾叶粑粑,一个个碧绿剔透,直冒热气,仿佛闻到了它的香味,砸砸嘴不禁加快了我们的摘艾工程。
将摘到的艾叶挑出杂草,反复洗净,烧水开后加入新鲜艾草,加入适量的食用碱保持其青绿的颜色,待煮软后捞出,挤干水分,放入搅拌机打成带汁的糊糊,拌入糯米粉后一起揉。再捏成一个一个的圆团,或裹上芝芝麻花生馅或包入蛋黄肉松,再团成圆状,一个个青绿软糯的艾叶粑粑就完成了,艾香夹着馅料的味儿,让人爱不释口。
浓香四溢碧绿剔透的艾叶粑粑如同一块块美丽珍贵的翡翠,比起那在山坡上的艾草,感觉是脱胎换骨地蜕变。一种如此平凡的植物,经过了加工,竟成了那么传统的让人喜爱的一道美食,它到底经历了什么?经历了手摘、烹煮、经历了“粉身碎骨”,经历了和别人合而为一,才变成了更好的自己。人生的一切都有取舍,改变或者失去并不就是坏事。失去了原有的外貌,换得的是餐桌上香喷喷的美食,就像我们的人生一直会伴有失去和磨砺,不要因为失去而否定自己,不要因为磨砺而轻言放弃,要自信的坦然地面对改变、挑战,因为在远处还有一个更好的自己正在等着你。
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春天藏在哪作文600字
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作文春天来了400字
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感受春天的脚步作文300字
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