炒土豆丝作文450字
准备做晚饭了,妈妈把我推进厨房说:“今天我们一起做清炒土豆丝吧。”我不情愿地回答道:“好吧。”
要知道,我是特别怕火的,而且特别怕炒菜时突然从锅里飞溅出来的油星。
妈妈拿出了一个大土豆,半个甜椒和三个蒜。我们先把削了皮的土豆刨成土豆丝,然后用盐水泡1分钟。泡土豆丝的同时切好甜椒和大蒜。等所有食材都准备好了之后,就要开始炒土豆丝了。
我一边战战兢兢地架起锅,拿起锅铲,一边打开天然气。等锅干了,我却迟迟不敢放油,一定要妈妈把火关了,才小心地把油倒进锅里。我把切好的蒜瓣倒进了锅里,一时间,油花四溅,我“啊”地一声倒退一步,不敢近前。一时间蒜瓣在锅里跳起了霹雳舞,开心的手舞足蹈,而我却像个木头人一样站在那里,一动不动,生怕动一下,就会遭灭顶之灾。眼看锅里的蒜就要焦了,我连忙把甜椒扔进了锅里,霎时,像是不知谁在锅里放了鞭炮,整个厨房里都回荡着噼噼啪啪的声音,听得我胆战心惊。我好想丢下锅铲跑到厨房外面去,可是,火还在烧,我不得不硬着头皮待下去。我手忙脚乱地刚把土豆丝倒进了锅里,里面的蒜瓣就蹦了出来,又把我吓了一跳……
终于,土豆丝炒好了,我迅速地关掉天然气,轻轻地吐了一口气。厨房里烟雾缭绕,仿佛仙境一般。我从烟雾里走了出来,手里端着一盘清炒土豆丝,开心地笑了。
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