葱油拌面作文800字
葱油拌面,是最简单不过的一道美味了。也曾惊讶于如此简约的配料(生面、小葱、生抽、老抽、白糖,猪油),味道却能让人如此着迷:面条劲道爽滑,葱油香味浓郁,总之十分开胃。
第一次吃葱油拌面,是我幼儿园那会在太外公家。晚上准备回家时,飘来一股奇特而朴实的香味。我向厨房里探头过去,是太外公在做夜宵,我立刻就走不动了,眼巴巴地瞅着太外公在厨房里慢慢地煮面,放佐料,期待他做好后能分我一筷子。太外公怕我吃多,只放一撮面在小醋碟里。我挑起一点尝:好香!面是真的好吃,量是真的少,还没来得及细品就已经吃光了。
猫蹲在墙头,望着月亮想着星星是什么味道的?黄鼠狼咬了太公挂在窗外的酱肉,想着下一次来该是哪个时候?我看着灯火依旧的厨房,想着天天来蹭个夜宵。
夜风吹啊吹,吹走了我脸颊上残留的葱油香,吹走了我带着幻想的幼年。
后来我上小学了,暑假基本都跟着爷爷奶奶在乡下过。乡下的夏天,早晚凉爽,有调皮的孩童在河里嬉闹,有三五成群的老人坐在大树下的石头墩上,摇着蒲扇讲往年的旧事;有一排排的鸭子嘎嘎着从池塘晃回家,有无聊的大黄狗在巷口打盹儿……到了中午,天便热的不行。街上静的没有一丝风,整个乡村被热压得透不过一点儿气,只有电风扇吱嘎吱嘎地响。我无精打采地伏在桌上,没有胃口。
奶奶看到没了精神的我,会转身进去厨房,出来手里就多了一碗凉面。凉面看着非常清爽,白白净净的一卷,有碧绿的小葱点缀,散发出诱人的香气。吃着透出凉意的面,我感受到似曾相识的味道,安抚了我燥热而无所适从的心灵。悄无声息的,葱香味融化在那炙热的阳光中,浸入了粘稠的午后的空气里。
烈日粘住葱的香味,一并粘住我无忧无虑的童年。
再后来我上初中了,妈妈做的早餐也时常有这样一碗面,一碗葱香可以钻进我被窝的面。葱油拌面简单,准备起来快,作为紧张有序的一天的开场再合适不过了。葱香溢出来,叫醒睡意朦胧的我,又被匆匆出发的我带进课本。
课本夹住葱油的味道,夹住了青春里我一个个充实且忙碌的身影。
葱油拌面是最简单的,我们家人人会做;葱油拌面也是最复杂的,每个人做出来的味道都有不同。我吃了十多年,仍然吃不厌。因为葱油拌面是我的幼年、童年、青春,是家的味道,是亲情的味道。
你说,出了家门,在哪里还能寻到这样一碗美味的葱油拌面?
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