舌尖上的大盘鸡作文500字
色彩鲜艳,麻中带辣的大盘鸡,光是让人望着,就早已垂涎三尺。“桃花潭水深千尺,不及盘鸡送我情。”篡改这句诗用来形容大盘鸡是再好不过啦!
我先吃了一口鲜黄的土豆。入口即化,使人仿佛进入了土豆仙境一般;接着,我尝了一口使人望眼欲穿的鸡肉,光看它的色泽与光感,可谓是地地道道的新疆大盘鸡呀!刚进入到我的舌尖时,爽滑酥嫩,色味俱全,使人久久不能忘怀。咀嚼下咽时,那种过瘾的感觉,可真是“八珍鲜味”啊。
接着上来了光滑Q弹的皮带面。在大盘鸡里搅拌,粗中带细,麻中带香,一看就使人食欲大增,刚放进嘴里时,又麻又香。百般滋味,直朝心头涌来,心烦与悲伤的负能量全部都被抛之脑后,至少每一个人现在都是快乐而又开心的。
在乡间还有这样一个说法,二十世纪八十年代,沙湾县农民在路边开了一家满盘阁饭店。一次,一个建筑公司的职工来吃辣子鸡块。他觉得味道好,量却太少了。看见那个农民从后厨拿了一整只鸡,便让它把整只鸡都炒出来。可是又没盘子装,职工则拿装拌面的盘子来装。吃完后,客人大呼过瘾。旁边的客人也大喊要一份大盘鸡。于是乎从此大盘鸡美名远扬!
来品品大盘鸡你就会领悟“桃花潭水深千尺,不及盘鸡送我情。”的浓情蜜意!
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