做春卷作文400字
今天是大年三十,大人们都在为年夜饭忙碌着。我也想在年夜饭上做一道菜,让大家品尝一下,但是我没有做菜的经验。
妈妈似乎看出了我的心思,微笑着说:“欣辰,你来做春卷吧!”我想,做春卷还是简单的,我可以做好。我像妈妈一样系上围裙,戴上套袖,开始做春卷了。
我把春卷皮摊平放在铺着保鲜膜的桌上,在春卷皮中放入妈妈已经调好的肉馅,再包起来。不一会儿,我就把妈妈买的春卷皮包完了。看着包好的春卷,我想自己把它们炸好。
爸爸帮我在平底锅中放入油,开着小火,让我自己炸。我轻轻地把包好的春卷放入锅中,等它一面炸得金黄了,翻个面继续炸,看它炸至两面金黄色就把它夹出来。我慢慢地炸,爸爸还不放心地在旁边看着我。
炸好的春卷让人垂涎欲滴,我忍不住夹起一个,咬上一口。脆脆的外皮,鲜美的肉馅,外脆里嫩,美味极了!我迫不及待地和家人分享,奶奶刚吃了一口,就连声说:“太好吃了!太好吃了!”爷爷、爸爸和妈妈尝过之后也都说好吃。我想:可能是我炸得好吧,嘻嘻!第一次做就大获全胜,我太有天赋了!
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