醋泡鸡蛋作文600字
听说鸡蛋放在醋里浸泡就会变成又滑又有弹性的Q蛋,我将信将疑。于是,我便做了一个醋泡鸡蛋的实验。我先准备了一个塑料瓶,再把鸡蛋放入瓶中,然后倒入白醋,漫过鸡蛋,把瓶口封上。
哪知道,不一会儿,鸡蛋的表面就开始冒起气泡来了。这些气泡争先恐后,越聚越多,渐渐地布满了半个鸡蛋壳,而鸡蛋也浮了起来。我打开盖子凑近闻了闻,一股酸味扑鼻而来。
大约过了两个小时后,这些气泡已经一层一层、挨挨挤挤地把鸡蛋壳团团围住了。整个鸡蛋壳就像穿上了一件亮晶晶的衣裳,又像被“焐”出了一身汗。我拿起瓶子轻轻一摇,有些泡泡就离家出走了。它们从底部往上面逃,逃着逃着又聚在了一起,变成泡泡网,这边一张,那边一张,浮在醋面上。我用手一碰,呀,黏糊糊的。接下来,还会发生什么变化呢?我充满了好奇。
第二天早上,我迫不及待地来到杯子前看了看。鸡蛋好像有点变大了,泡泡也更多了,浮在上面的黏糊糊的一层层“泡泡网”更是越来越厚。我忍不住拿起棉花棒去碰它,它的壳还是硬硬的、滑滑的。鸡蛋调皮地一会儿滚到这边,一会儿滚到那边,真是太有意思太好玩了!
到了第三天,鸡蛋壳表面的颜色渐渐淡了,有几处已经变成了白色。原来,那个“泡泡网”就是蛋壳脱下的衣服啊。衣服脱去了一小部分,蛋壳就露出了雪白的肌肤。我用手轻轻一碰,呀,鸡蛋壳竟然已经变软了,而且很有弹性。我一按,它就凹进去了,可不一会儿,又自动弹了出来。凹进去,弹出来,凹进去,弹出来……我乐此不疲地按着。到了晚上,鸡蛋壳的衣服脱光了,只剩下薄薄的一层膜。整个鸡蛋变透明了,而且更光滑了,里面的蛋黄若隐若现。我小心翼翼地把它拿出来,往桌上一放,它居然“跳”了起来,像极了跳跳球!
“为什么会发生这样的变化?鸡蛋壳怎么会变软变透明?”在妈妈的指导下,我查阅了“百度”:原来,鸡蛋表面含有碳酸钙,这是碳酸钙和醋发生的反应呢!
这个实验真有意思!
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