做纸杯蛋糕作文600字
今天下午,我和妈妈闲来没事,就在家做纸杯蛋糕,而我就是妈妈的小助手。
先准备材料,三个鸡蛋、一瓶牛奶、面粉、一些葡萄干及一些制作工具,然后就开始了。
只见妈妈动作麻利地敲碎了三个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别打入两个不同的碗中,在蛋黄的碗中加入两勺食用油和两勺牛奶和一勺糖,用筷子搅匀,接着秤面粉了,取出电子秤,秤55克面粉倒入蛋黄液中,用筷子呈“Z”字型继续搅拌均匀,呈糊状就可以了。接下来轮到我了,打蛋清,我好奇地问妈妈:“为什么要打蛋清啊?打了之后会变成什么样?”妈妈一脸神秘地回答:“你自己动手,亲眼观察它的变化。”拿来打蛋器,在蛋清中加入一勺糖,插上插头,打蛋器头开始飞快旋转。这时妈妈提醒我,要按顺时针转圈,打蛋器头要尽量往下,泡在蛋液里,但不能碰到底部。几分钟后,我发现,原来透明的蛋清现在变成乳白色的液体了,体积也变大了。接着再加入一勺糖,继续打发,又过了一会儿,它又发生变化了,体积已经完全膨胀了,由原来的浓稠状变成奶油状了,真的是太神奇了!这时候妈妈说,差不多了。我关掉打蛋器,奶油制作完成。原来奶油就是这么制作的呀!
接着将三分之一的奶油加入蛋黄液中,用小铲子翻拌均匀,然后将拌均的混合液全部倒入奶油中,拌匀即可。再拿出准备好的纸杯,我和妈妈一起把蛋液一个个的装入纸杯里,8分满,在上面撒上几颗葡萄干。
最后一步了,烤箱预热5分钟后,我们将做好的半成品一杯杯放入烤箱里,180度30分钟,调好温度和时间,一旁等待。
一段时间后,我闻到了香味,透过烤箱玻璃可以看到,一杯杯的蛋液已经成形了,而且鼓出来了,呈蛋糕状了。等到烤箱“叮”的一声,我已经迫不及待了,打开烤箱,一味浓浓的香味扑来,我已馋涎欲滴了,我带上手套,取出蛋糕,赶紧尝了一口,“哇噻!太好吃了!”
尝到自己和妈妈一起做的蛋糕,非常开心!
-
我的初中老师500字作文
我的初中老师老师,是我们一生中重要的一部分。------题记晚风拂过绚丽的云霞,白鸽亲吻清亮的碧波,野花点缀漫长的一路,您如春日阳光般温暖了我的岁月,愿一切的美好,如约而至。温柔的老师一个明亮的清晨,同学们的朗朗读书声和鸟儿的嬉闹声交杂一起,一切都似乎那么平常...
-
日落之美作文350字
秋末冬初的傍晚,太阳正开开心心地准备打卡下班,却被一群淘气的云彩拦了下来问各种问题。太阳一边笑眯眯地回答一边想撤离。他,终于忍不住了……太阳变成了灯笼般的火红,云彩被染上了微微的,淡淡的红晕。天空像是一位画师,用所有的颜色涂出了一幅巨大又和谐的画。地上...
-
捉蚊趣事作文400字四年级(精选4篇)
篇一:捉蚊趣事作文400字四年级有一次晚上,我在睡梦中好像感到了一阵痛中加痒的感觉,便醒来了。打开灯后发现,不知哪只蚊了又给我发了三个圆形的”红包”,我十分恼火,这时,我又感到有蚊子在我脸上,我想都没想,一巴掌”啪”的打下去,但蚊子就像有神一样,竟灵巧的飞走了,还骄...
-
杭城之秋作文300字
今年的秋季特别长,一直拖到小雪节气,还不降温。空气又干又爽又脆。在秋阳下,可以嗅出世间万物成熟后的秋香。西湖边的法国梧桐落叶早,但不是很快就落尽。从一叶知秋到如今的满地桐叶,树叶已干,梧桐籽已熟,俨然已是深秋。杭城提倡落叶不扫,让这位秋的信使在美丽的秋之舞...