我家的大厨作文800字
家里买了好多年糕,摸着热乎乎的让人好生喜爱。外婆说,得乘新鲜切成片放入冰箱才容易保存。要把这么多年糕全切成片还真是个大工程,谁来切呢?妈妈首先发声:这是体力活不合适外婆,爸爸呢刀功欠佳,至于我才涉足厨房资历尚浅……自然,她毛遂自荐说自己是最佳人选,于是她自封为——大厨。
于是我家大厨在厨房开始捣鼓,历经一个多小时,她将一堆年糕切成了六百片。看似简单的活儿,其实过程还是蛮生动的,随我来回放一下大厨切年糕的镜头。
大厨说这年糕摸着真柔软,手感很好,说着头头是道地讲解起切年糕的要领:首先要注意刀法,厚薄呢一定要保持一致,用力均匀,节奏平稳……就架势就像电视美食节目,也颇有几分米其林的范。我在客厅边听着大厨的经验分享边做作业,很是享受。厨房里传来的笃笃声,果然匀而有力。我想,大厨的刀功还真不是吹的,难怪她那么骄傲自居。
半个小时过去了,厨房里的笃笃声间隔时间也变长了。我歪过脑袋刺探军情,只见大厨弓着背,提起肘,双手平放,费力地摁在刀背上,似乎只有这样才能凑足力气切下年糕。之前那米其林的范儿此时已不见踪影。
再过了十多分钟,那笃笃声停了下来,厨房一片寂静,大厨在干什么,睡着了吗?只见她一只手叉腰,一只手僵硬地举在空中一动不动,似乎在感慨什么、又似乎在发呆。这该是经历了多么费劲的活才能折腾成这般造型?她没说错,果然是体力活。
冷不防厨房冒出一声响:诶!这声叹息发自肺腑、直冲云霄、裹着酸痛、夹着抱怨。大厨开始唠叨:“我累死了,手已经僵硬得不会动了。你们看看,这么多的年糕,一条切50片,12条600片,1个小时,60分钟,3600秒,我的手已经不听使唤了……”我忍俊不禁,谁让你自封大厨,自以为是呢。我脑子中情不自禁地翻转起大厨刚才说的那串数字:1个小时600片年糕,也就是说6秒钟一片,一提、二压、三用劲,休息3秒继续,一串动作重复600次,确实需要体力和耐力。
终于完工了,大厨从厨房出关,只见她用左手托着右手,大滴的汗水顺着脖子往下流。
其实我懂,大厨不是嘚瑟手艺,那是心疼我们。
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