炸鸡翅作文400字
今天我和妈妈准备做一道菜,就是家庭版的炸鸡翅。我听到了这个消息心里非常非常的激动。你是不是和我一样激动呢?接下来就和我一起来看看我们是怎么做炸鸡翅的吧!
首先我和妈妈先出去买了食材,鸡翅,鸡蛋,淀粉准备好这些材料以后再把鸡翅洗净,鸡蛋打碎,把淀粉放入一个盘子中。这样就完全准备好食材了,接下来我们再把洗净好的鸡翅先裹上一层鸡蛋液,再裹上一层淀粉,可是不知道为什么这个鸡翅很调皮,在裹淀粉的时候我总是夹不起来,可把我这个急性子急坏了!
那时我真想大声怒吼
可是再调皮的鸡翅,我也能搞定,最终我还是把它给搞定了!
接下来就是我又激动又害怕的环节了,就是炸鸡翅,首先先开火,让锅底热半分钟,然后再放入油等油温,五成热的时候就可以放入鸡翅啦,一面大概过三四分钟,但是到第二面的时候有问越来越大,油都溅出来了,这时候大家一定要小心哦,可是怎么样我都避不开那些可恶的油,还是见到我自己的手了!最后等上个五六分钟,香喷喷的鸡翅就出锅啦!
经过我的不懈努力鸡翅做好了,我真是太迫不及待了,我赶紧拿上筷子尝了尝炸鸡翅可好吃了,外酥里嫩的!
大家也快去做一做吧!
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