我学会了包饺子作文
饺子是我们家最喜欢做的一道美食。
今天,婆婆说:“我们包饺子吃吧!”我高兴地说:“好呀!我也跟你学。”婆婆马上准备了馅料,把面粉和好,端出韭菜肉馅,我们就开工了。婆婆的手真巧,一会儿就包出了好几个,一个个饺子就像一只只可爱的小白兔一样蹲在盘里。
我看样子觉得很简单,就学着包起来。我信心满满地拿起一张饺子皮,然后往饺子皮中央填馅料,心想:“馅料多一点一定会更好吃的!”再把皮一点点粘起来。呀,我的饺子露馅了!我手忙脚乱地想把洞子合拢起来,但越做越糟糕。本来信心十足的我,现在变得像泄了气的皮球,灰心丧气的。婆婆看了看,亲切地说:“包饺子一定要有耐心,馅料不能多也不要少,捏合的时候要均匀用力。”婆婆一边说,一边给我做示范。吸取了教训,我按照婆婆教的方法又开始包起来,果然,越包越像样了,婆婆还夸赞我呢!妹妹也在一旁竖起大拇指夸奖我:“我的好哥哥真棒!”
饺子包好了,最后放下锅里煮。煮好的饺子热气腾腾,香味儿扑鼻而来,馋嘴的妹妹跑过来嚷着要先尝尝。晚上,我们一家人尝着婆婆和我做的饺子,真是回味无穷!
今天,我学会了包饺子,让自己变得心灵手巧,还锻炼了自己的耐心。
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