家乡美食作文700字
作家张嘉佳说过:“美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。”我的家乡陆河有着各种各样的特色美食:上护鸭丸汤、河口手工粄、南万咸菜鸡……可最能使我回味不已的还是家乡新田镇的“牛肠菜”!
牛肠菜不仅色香味俱全,而且营养价值也非常高。我来为您简单介绍一下它的做法吧。
首先放油热锅至六十度左右,把备好的牛百叶下入热油中,爆炒它七成熟;再倒入牛筒骨熬制的高汤,加入新田本地的牛筋丸,放调料盐和少许鸡精,滴入几滴味道鲜美的鱼露;等汤煮开后,放入我们用粘米粉蒸得层次分明的层块粄或是方便面,加上一些姜丝和胡椒粉;关火,可以出锅了。盛在一个大碗中,汤是奶白色,再撒上新鲜的芹菜花。一碗香喷喷的正宗新田牛肠菜可以上桌啦!
记得我第一次吃牛肠菜是在春节期间的一个晚上,爸爸神秘兮兮地说要带我们三兄妹吃一点特别的好东西。我们来到一家名叫“阿坚牛肠菜”的店。“老板,来四碗加层块粄的牛肠菜”爸爸点餐了。
我们满怀期待地等待着。
“牛肠菜来喽!”随着老板一声吆喝,四碗牛肠菜送到了我们桌上。展现在我们眼前的是一群“白小子”在一些绿点点下睡着,旁边还有几位圆圆的“保镖”守护着最下方那娇羞的层块粄们。
一阵独特的牛百叶的韵味弥漫在空气中,那是牛腩萝卜或牛肉丸汤完全不能相媲美的。我迫不及待地拿起汤匙勺了一小勺那颜色都十分独特的汤,喝到嘴里,味道出奇得好,在我的味蕾中慢慢绽放,吸引着我的味蕾,让我有种总想着再来一口的冲动。一口接着一口,一碗牛肠菜一会儿就见底了。
从那时起,我便爱上了牛肠菜,总在闲暇之时跟随大人去吃那让人唇齿留香的牛肠菜。
呀!讲得我都直咽口水,听完我讲述的你是否想马上尝尝新田的特色美食——牛肠菜呢?那就快来陆河新田吧!(投稿邮箱:329225290@qq。com)
-
筝之遐想作文600字(精选2篇)
篇一:筝之遐想作文600字一只只飞翔的风筝,一声声甜蜜的笑声,一张张幸福的笑脸,可正应了那句诗“儿童散学归来来早,忙趁东风放纸鸢。”阳春三月,万物复苏,微风习习,吹醒了沉睡的小草,也吹醒了天空的纸鸢。今天,我们六年级学生相聚一起,组织了一场盛大的“风等节”活动。我...
-
一双勤劳的手作文500字
“锄禾日当午,汗滴禾下土。”岁月在墙上剥落,时光淡化了青春。唯有那一双勤劳的手,轻轻捧着这颗蓝色星球,像那碧绿的荷叶,清凉朴素,令人难以忘却。那是2020年9月的一天,下午1点零七分,一位慈祥的老人在病床上闭上了双眼。当我刚放下那袋沉重的大米,“哗”的一声,这个装大...
-
人力资源和社会保障局2023年度法治政府建设工作总结(精选5篇)作文
篇一:人力资源和社会保障局2023年度法治政府建设工作总结20__年,在县委、县政府的正确领导和部署下,我局认真贯彻落实党的__大精神及____关于全面推进依法治国的重要精神,认真贯彻落实法治政府建设工作,深入推进依法行政各项工作,以推进依法行政和建设法治人社为目标...
-
小学作文:致英雄的一封信1500字
致英雄的一封信尊敬的丁佑君姐姐:您好!我是您故乡的小邻居--许跃瀚,今年十一岁。今天我怀着无比复杂心情给您写信,告诉您一些您不知道的一些新鲜事情。丁佑君姐姐,转眼间,您已经为国捐躯七十多年了。您知道吗?在这七十多年里,我们的祖国在中国共产党的带领下,已经发生了...