烧烤趣事作文600字

一串串铃铛般的笑声划破了夜晚的宁静，这是在干什么呢？请听我娓娓道来……

周末，妈妈琢磨着在家里来个烧烤，我们听了她的想法，觉得她是异想天开，家里怎么烧烤呢？烧烤需要一个大架子，加上碳，架子上摆着一串串美食，烟味和香味交织着热火朝天的人气……只见妈妈手指着厨房的烤箱，说：“我们可以来个烧箱版的烧烤！”

妈妈立马去超市买了鱿鱼、骨肉相连、贡丸、金针菇等等，当然还少不了各种香料——孜然粉、烧烤酱、五香粉等等，总共加起来有十来样，食材准备就绪就等着大展拳脚啦。

下午全家人开始清洗食物，把它们切成小块，用竹签一根根串起来，好像糖葫芦一样，不一会功夫，整个烤盘都被我们放满了。我正急急忙忙地要把烧盘塞进烤箱时，妈妈阻止了我：“没有好吃的酱料，再好的食材也是没用”。

于是，妈妈打开燃气灶，放入油，等油热到有点冒烟时放入早已切好的大蒜沫，依次再放入老抽、蚝油、烧烤酱、五香粉等等，越烧越香啊，馋得我都要流口水了。这时妈妈交代我一个任务，把烧好的酱料倒在碗里。我用刷子认真地把酱料均匀地刷到准备好的食材表面，一边刷一边哼着：“我是一个粉刷匠，粉刷本领忙，我要把那肉和菜，刷得很漂亮！”

最后，终于进入最后一步烧烤模式。我眼睛直勾勾地盯着烤箱中滋滋渗油的食物，那香气扑鼻的肉呀，挑拨着我的味蕾，感觉时间都停滞了，怎么还不能享用呢？

经过了漫长的等待，烧烤终于出炉了，第一次的成绩不算太漂亮，年糕片被烧成了年糕干，鸡翅也烤过了，不过一家人其乐融融，还是吃得很幸福！