我学会了蛋炒饭作文500字

从小到大，我学会的东西多如繁星。例如，我学会了洗衣服，我学会了扫地，我还会整理书桌，但是最近我学会了蛋炒饭。

周末在家看电视上一个叔叔正在做蛋炒饭，炒出来的饭金黄金黄的，阳光一照，如同金子一样。不用闻就知道一定很香。我看着也想做，在征求了爸爸妈妈的意见后，我终于如愿以偿了。

首先，我穿上了围裙，戴上了护袖，又准备了一大碗米饭，两三个鸡蛋。我按照妈妈指导的顺序开始炒饭了。把锅清洗干净，打开煤气和灯。第一次炒饭还没有经验，锅里的水还没有干，我就把油倒进锅里，只听见锅里唱起了“交响曲”，油还溅到了围裙上。

然后，我开始打鸡蛋，可我不会打。第一个鸡蛋的蛋液都粘在了我的手上。第二次，我学着妈妈的样子，轻轻的打，对着碗的上方用力一剥，蛋黄“一下子”进了碗。我快速的搅拌鸡蛋。然后倒到了锅里，赶紧翻炒起来，很快又把饭倒了进去。可是我炒不好，饭粒儿一会扒在了锅上面，一会又跑到锅外面，我想往左边翻炒，就是不听我的话。我耐下心来，慢慢的可以掌控饭铲了，饭粒儿也开始听话了，我炒起来也得心应手，刚得意自己的作品就要成功了。我才想起来没有加盐，接着放了一勺盐，还没翻炒几下，就闻到糊味了，我赶紧把饭盛了起来。

看着我炒糊的饭，心想着也许味道不错吧，尝了一口，真难吃。我也终于明白不是什么事情看起来简单，就那么容易做到的。后来我终于学会了蛋炒饭。也体会到了“只要功夫深，铁杵磨成针”的道理。