麻辣豆腐作文500字
早晨,爸爸神神秘秘地对我说:“今天晚上我给你做个好吃的。“什么好吃的?”我满怀期待地想了一天,好不容易等到了晚上。
我看到爸爸买来了辣椒、豆腐等食材,他说要做一道美味的麻辣豆腐。麻辣豆腐的做法看上去是十分简单的,其实却很复杂。爸爸把豆腐切成块,让它们跳入热气腾腾的水中热热身,再把它们捞出来备用。接着他把牛肉切成极小的块,用植物油把肉炒酥。然后,向锅里倒入适当的油,将油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片等。炸出香味了,放入豆腐块,加上适量的淀粉,翻炒几下,再加入适量的盐、黄豆酱、豆瓣酱,再点一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在起锅的时候加入少许的味精,这道色味俱全的麻辣豆腐就大功告成了!
不一会儿香气扑鼻的麻辣豆腐出锅了,颜色五彩缤纷,豆腐丁站在盘中,它们穿上了鲜红的麻辣酱做成了衣服,看上去火红火红的,就像一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的牛肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶。沾着辣椒的豆腐丁成了一朵盛开的红花,在绿叶中的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,令人垂涎三尺!
爸爸笑眯眯地把麻辣豆腐端到我的面前说:“尝尝好不好吃,香不香?”我尝了一口,哇,真的太好吃了!麻辣豆腐不仅看起来好看,吃起来更是麻辣鲜香,吃一口还想吃第二口!
怎么样?听了我的介绍,你们是不是爱上了麻辣豆腐?不说啦,我要去品尝美味的麻辣豆腐啦!
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