烧烤记作文800字

牛肉“嗞嗞嗞”地在铁板上跳着舞，一阵阵诱人的香味飘到了我的鼻腔……

这一次的烧烤我已经期待已久，盼星星盼月亮总算被我盼到了。爸爸妈妈昨天就已经准备好了食材，今天我们一大早就带着一大袋的食材来到了野外。爸爸先熟练地搭好了烤肉架，然后他把一块块木炭摆平，点燃。接下来就是轮到我和妈妈出场了！

嘿嘿，我拿出一片牛肉递给妈妈，只见妈妈轻轻放在了铁板上，过了一会儿，她帮那片牛肉翻了一下身，这样牛肉就不会烤焦了。快点，快点，再快点！怎么就是没烤好呢？突然烤肉发出“嗞嗞”的响声，仿佛它正在欢快地歌唱。“哈哈，终于烤好啦！”弟弟早就迫不及待了，取过盘子坐到地毯上就咯吱咯吱地大嚼了起来。我们看到弟弟的这副馋样儿都忍不住笑了。接着爸爸又把两片牛肉放在了铁板上，过了好久，肉都烤好了，妈妈和我在烤肉上撒上了一些调味料，那香味扑面而来。

接下来，该轮到我来烤了。我把牛肉随意放在铁板上，爸爸和妈妈看到了，不约而同地说：“不能这样放，要把牛肉放平！”嘻嘻，我做了个鬼脸。于是我把牛肉轻轻展平了，这下可以了。又过了一会儿，我照着刚才妈妈的样子，也帮牛肉翻了一下身，它变成了焦黄色，现在能吃了吧？我拿起筷子准备吃，爸爸阻止道：“还没有完全烤好，怎么能吃呢？”哎，什么时候才能烤好呀？我甩了甩又酸又累的手只能耐心地等待。等啊盼啊，牛肉终于烤好了。配上金黄的孜然粉、浓稠的酱料，那迷人的样子惹得我直流口水了。我实在忍不住了，拿起筷子把牛肉送进了我的嘴里。哇，这味道甜甜辣辣的，我觉得仿佛进入了牛肉的海洋，我的心儿都在唱着歌呢！

我们又烤了香肠、土豆、香菇……呵呵，我再来烤根香肠。先把一根香肠扎在一根长长的牙签上，然后把香肠放在铁板上，再等一会儿就烤好了，我觉得烤香肠最简单了，而且香肠的味道我也很喜欢。

时间一分一秒地过去了，又该回家了，我觉得野外烧烤真有趣，那“嗞嗞”的快乐声响似乎一直在我耳边萦绕。